東京・蔵前の焼き立てカヌレ専門店「KURAMAE CANNELÉ（クラマエカヌレ）」に、発酵バターの香りを感じる「焼きたてフィナンシェ」が新登場。
11月1日（金）から24日（日）まで、毎日12:00から数量限定で販売されます。
焼き立てが楽しめる専門店「KURAMAE CANNELÉ」「KURAMAE CANNELÉ」は2023年1月、東京・蔵前にオープンした焼き立てカヌレ専門店です。
1階のテイクアウトカウンターでは、併設工房で焼き上げる『クラマエカヌレ』を販売。
2階のカフェでは、“カヌレ専用卵”を使ったプレミアムな『グランカヌレ』とペアリングしたスイーツプレートが楽しめますよ。
食べやすい金の延べ棒型「焼きたてフィナンシェ」
新作「焼きたてフィナンシェ」（1個：324円）は、“金の延べ棒”のような形から縁起の良いお菓子と言われる、フランス発の『フィナンシェ』にカヌレ専門店ならではのアレンジをプラス。
食べ歩きにもぴったりな金の延べ棒型フィナンシェは、周りのカリッとしたクリスピー感、中のふわっとした生地が同時に味わえるのも特長なのだとか。
発酵バター香るカヌレ専門店ならではの味わい
通常は焦がしバターが使われることが多いフィナンシェですが、今回は焦がし風味はあえて残さず、定番の『クラマエカヌレ』で使われる良質な発酵バターの香りが最大限に味わえる、カヌレ専門店ならではの王道フィナンシェに。
型にもたっぷりバターを塗って焼きあげるから、KURAMAE CANNELÉこだわりの焼きたてのサクッと感も楽しめるそうですよ。
「焼きたてフィナンシェ」はKURAMAE CANNELÉ、1階のテイクアウトカウンターにて11月1日（金）から24日（日）までの期間限定で販売。
毎日12:00から1日100個限定の販売、売れ切れ次第終了となるので、食べてみたい人は早めの時間を狙ってみてはいかがでしょう。
■KURAMAE CANNELÉ 住所：東京都台東区蔵前2-1-23 K2B 蔵前第二ビル 1階 営業時間：11:00～19:00 ※「焼きたてフィナンシェ」は12:00からの販売です。 定休日：Instagramにて告知 公式サイト https://www.kuramae-cannele.jp
参照元：CLASSIC INC. プレスリリース
