超ヘルシー！高たんぱく質&低脂肪「チキンジャーキー」
日々、筋トレに励む人たちにとって欠かせないのが、高たんぱく質の食材です。特にビーフジャーキーは、高たんぱく質&低脂肪。噛めば噛むほどジュワッと旨味も出るため、おつまみはもちろん、ダイエット中のおやつとしても人気です。市販されているものでも十分おいしいのですが、肉をたっぷり食べたい時は、お財布に優しい鶏むね肉でチキンジャーキーを作ってみませんか。
作り方は、切ってオーブンで焼くだけ！
チキンジャーキーの作り方は、薄切りした鶏むね肉にめんつゆで下味をつけ、あとはオーブンで焼くだけ。鶏胸肉がカラカラになるまで水分を飛ばせば、もう完成です。
【麺つゆで】うまい燻製風チキンジャーキー（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3679748）
by ♡♡♡Mari♡♡♡
鶏胸肉でチキンジャーキー。
焼成温度を低く設定してじっくり焼きました♪
燻製みたいで美味しい～(^^)
リピ決定のおいしさ！
つくれぽ（みんなからのつくりましたフォトレポートのこと）には、「この噛み応えクセになる～」「おつまみに最高の出来です！リピします！」と大好評。つくれぽにはササミで作ったバージョンもありますよ。
パンチの効いたブラックペッパーの味わいが楽しめるチキンジャーキーは、鶏肉のおいしさをしみじみと感じられますね。一度食べたら止まらなくなりそう…ぜひ、お試しあれ～！（TEXT：富田チヤコ）
