ひき肉といえばハンバーグやつくねなど、こねたり丸めたりして調理するイメージがありますが、じつは炒め物の食材としても優秀です。今回はひき肉とキャベツを使ったボリューム満点のメインおかずを3つご紹介します。
▼肉とキャベツのからみは格別
ちくわのやわらかさと肉のジューシーさ、キャベツのシャキシャキ感の組み合わせは、メインおかずに最適。冷蔵庫に常備しがちな食材でささっと作れるのも魅力です。
簡単！キャベツとちくわとひき肉の甘辛炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7225630）
by Noamama♡
焼肉のタレで簡単味付け！ご飯がススムおかずです。
▼ご飯にのせれば簡単に丼が完成
材料はひき肉とキャベツだけ。シンプルかつ誰もが好きな味つけで、ご飯が進むこと間違いなし。余ったら翌日のお弁当にもぴったりです。
食材2つ!キャベツとひき肉のピリ辛炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7290986）
by オランウータンが好き
15分以内に作れて材料２つ。これを作ると早口で取り合いになる位美味しいです。
▼甘辛の味つけで箸が止まらなくなる
焼き肉のたれだけでなく、しょうがやにんにくが味に深みを与えてくれます。残暑の厳しいこの時期に食欲を増進させるレシピを知りたい人は必見です。
合いびき肉とキャベツ☆焼肉のたれ炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4820445）
by ジャカランダ☆
焼き肉のたれで味付け簡単☆
甘辛風味でご飯の進む一品です♪
キャベツは火の通し方によって食感が変わるため、好みに合わせて調整できる点が魅力です。すぐに火が通るので、ささっとおかずを作りたい人にも助かりますね。冷蔵庫に眠っているひき肉とキャベツがある人は、ぜひボリューム満点のおかずを作ってみてください。（TEXT：青木千奈）
