サクサクの食感と濃厚ソースがおいしい「チキン南蛮」。この記事では、チキン南蛮の献立に合うおかずを紹介します。おすすめの副菜やスープを、クックパッドの人気レシピの中から紹介します。各献立は管理栄養士が監修し、栄養バランスについてのコメントもあるので、ぜひ参考にしてくださいね。
クックパッドの人気レシピ！基本的な「チキン南蛮」の作り方
☆チキン南蛮☆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2505713）
by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★つくれぽ900件話題入りレシピ★★★
甘酢だれに絡んだ鶏肉と
とろとろのタルタルソースが絶品♪
管理栄養士が解説！栄養バランスの取れた「チキン南蛮」献立のポイントは？
チキン南蛮は鶏肉を使用しているため、たんぱく質をしっかりと摂取することができます。また、油で揚げており、タルタルソースも使用しているため油が多く含まれています。そんなチキン南蛮の献立でバランスをよくするポイントは３つ。
ひとつはビタミンをしっかりと摂取することです。チキン南蛮だけではビタミンは不足しますし、タンパク質や油を代謝するためにもビタミンは必要です。2つ目のポイントは油の吸収を穏やかにしてくれる食物繊維を摂ること。そして3つ目のポイントははカロリーオーバーにならないように油を多く使った料理を避けることです。
このポイントを抑えるために、野菜やきのこ、海藻が主役のあっさり目のメニューを組み合わせると良いでしょう。
管理栄養士監修！「チキン南蛮」に合うスープ10選
チキン南蛮の献立に合うスープのレシピを紹介します。主菜で足りない栄養バランスを補うのにおすすめです。
レタス＆カニカマの生姜香るスープ
生姜香る♡レタスとカニカマのスープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6564592）
by シルバニア
✨レシピ本掲載感謝✨5分で出来て包丁いらず♪
サッと火が通ったレタスのシャキシャキ感が美味しい♡
とろとろネギの優しいスープ
葱たっぷり厚揚げスープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6675903）
by runa10
cookpadニュース掲載♬とろ～り葱と厚揚げで食べ応えのあるコンソメ味のスープを‼
生姜でポカポカ体が温まりますよ～
豆もやしと豆腐の坦々スープ
豆もやしと豆腐の坦々コクゴマスープ♡（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3478915）
by かおりん♪♡
豆もやしと豆腐の坦々コクゴマスープ❤簡単に出来るのに暖まるよ♪
パパっと完成！ネギとめかぶのスープ
すぐ出来る！めかぶとネギのスープ＊（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4847121）
by ✳︎izumi✳︎
【話題入り感謝♡ニュース掲載】温かいスープが欲しい時に♪あっという間に出来る簡単スープです！
とろ～り椎茸の中華風スープ
トロッ！テュルッ！椎茸の中華スープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2790323）
by あっちゃんmam
✨２度目の話題入り感謝感激✨
余計な物は入れない！簡単で美味しいスープ。
濃いめに作ってごはんがけも最高（≧∇≦）
包丁いらずの簡単すぎスープ
包丁いらず♪ニラと海苔のスープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3738870）
by まんまるまうちゃん
❀話題入りレシピ❀スープができればもう完成！ニラは余熱でＯＫです。中途半端に残っているものやお鍋の残りで作れちゃいます♪
たっぷり野菜の洋風スープ
じゃが芋玉ねぎ人参キャベツベーコンスープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6166396）
by ほっこり～の
身近な食材にコンソメ･ケチャップを加えた、栄養満点のミネストローネ。鍋で15分煮たら、温まる一品の出来上がりです♪
驚くほど旨味たっぷりきのこスープ
ビックリたまげるほど旨い！きのこスープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6786198）
by こじまぽん助
きのこってこんなにおいしかったんだ！と思える、知らないと人生損する！そんな調理法を伝授します。
ちんげん菜と春雨のスープ
チンゲン菜と春雨のスープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3622857）
by ＊たけのこ里＊
簡単！チンゲン菜と春雨の中華風です♪
2017/5/1 話題入り感謝です♥️
栄養満点トマトスープ
☆トマトスープ☆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4073285）
by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★話題入りレシピ★★★
簡単にできる！
トマトジュースで作る
リコピンたっぷりスープ♪
野菜はあるものでOK！！
▼管理栄養士の一言コメント
どのスープもあっさり目の味付けで、野菜や海藻を摂ることができ、チキン南蛮にぴったりな組み合わせです。豆腐や春雨などヘルシーな食材でカサ増ししているのも余分なカロリーを摂らないポイントですね。
管理栄養士監修！おすすめ「チキン南蛮」の副菜7選
しっかり味が濃いめのチキン南蛮には、あっさり系の副菜がおすすめ。簡単に作れて栄養バランスを補える人気レシピを集めました。
５分で完成！長ネギのナムル
長ネギのナムル～長ネギだけ！5分で副菜～（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4822396）
by mikko6
プレミアム献立掲載、２度目の話題入り感謝♡
長ネギだけであと１品！
作りやすい分量で書いてますが、長ネギ2～3本ペロリ♡
ちくわとピーマンの和風副菜
和食の副菜☆ちくわとピーマンの塩昆布炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7047729）
by 気まぐれ♡雨おんな
2022.5.22話題入り感謝です
ちくわとピーマンの簡単副菜♪味の決め手はやっぱり塩昆布！直ぐに作れて便利なおかずです
５分で！塩昆布とプチトマト
プチトマトの塩昆布和え＊5分で簡単副菜＊（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7214510）
by ＊モモのごはん＊
瑞々しいプチトマトと旨味いっぱいの塩昆布は、甘みと塩気がやみつきの相性＊ごま油が食欲そそる、居酒屋の小鉢風おつまみです★
キャベツと海苔のさっぱり副菜
簡単！副菜♡キャベツと海苔のナムル♡（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2644316）
by ひとあゆ33
ナムルって美味しいですよね！キャベツと海苔を使って、簡単ナムル♡食欲を誘う、ニンニクの香りとゴマと海苔の香り♡副菜にぜひ
じんわり美味しいきのこの和風煮
【副菜】きのこの当座煮（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2362447）
by しめじーる
わが家の常備菜♪
お好みのきのこでどうぞ。
家族みんなが大好きなおかずです。
無限に食べられる！やみつきレタス副菜
簡単副菜⭐レタスと塩昆布のごまポン和え⭐（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5838683）
by ムマコ
やめられない止められない！簡単スピードおかずです⭐
レタスでご飯が食べれちゃう？！
しっかり味でおつまみにも最適⭐
エリンギと小松菜のガーリック炒め
【副菜】小松菜とエリンギのガーリック炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7742182）
by 03てんちょ
副菜やおつまみにピッタリ。
ガーリックチップを抜けば、お弁当の隙間埋めにも♪
▼管理栄養士の一言コメント
生のサラダだけだとどうしても野菜の量を摂ることができません。そのため、ご紹介したレシピのように加熱してカサを減らしたり、味付けを工夫すると、野菜をしっかりと食べることができますよ。
管理栄養士監修！おすすめ「チキン南蛮」献立に合うサラダ7選
濃厚なチキン南蛮に合う、あっさり系のサラダレシピを集めました。
キャベツとにんじんをオリーブオイルで
☆キャベツとにんじんのあっさりサラダ☆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7657856）
by ☆栄養士のれしぴ☆
あっさり食べたい時のキャベツサラダ。
付け合わせや、簡単なあと1品に♪
お弁当のおかずにもぴったり♪
大根＆カニカマをごまであっさりと
大根とカニかまのごまサラダ【作り置き】（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5244422）
by 鈴木美鈴
シャキシャキの大根とかにかまは、とても相性が良くすりごまが香ばしい♪大根の消費にもお役立ていただけます。
もやしとハムのあっさりサラダ
和洋中に♡もやしとハムのあっさりサラダ♪（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4145654）
by santababy
野菜高の時はもやしサラダ～人´∀｀)ｻｲｺｰ♡
簡単すぎるチョレギサラダ
レタスときゅうり簡単すぎるチョレギサラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5150097）
by chico⁂
100レポ感謝です！家にある調味料で簡単韓国風チョレギサラダ♫レタス半玉パクパクあっと言う間に食べれる味です(*^^*)
ヨーグルトでさっぱりかぼちゃサラダ
ヨーグルトであっさり♪かぼちゃサラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5003671）
by いちごパンケーキ
人気検索トップ1☆レンジで簡単シンプルなかぼちゃサラダです♪ヨーグルトとマヨネーズの酸味がかぼちゃと良く合います。
ごま油と塩のグリーンサラダ
お口直しのあっさりグリーンサラダ♪（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3201002）
by santababy
シンプルであっさりさっぱり♪
こってりメインの時にいかがでしょう♡
和洋中に合います(o´ω｀o)
豆腐とわかめのシンプルサラダ
水切り無し！木綿豆腐とワカメのサラダ♪（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3366369）
by kurukurumin
木綿豆腐の水切りを乾物で♪
一石二鳥で乾物も生き生きプルプルになって美味しくなります。
ダイエットの強い味方になります
▼管理栄養士の一言コメント
さっぱり目の味付けが多く、油の使用量も控えられています。副菜やスープと違うお野菜を取り入れるとバランスよくビタミンを摂ることができます。スープ、副菜、サラダのどれかのお皿に海藻かきのこのメニューを取り入れると、更にバランスが良くなりますよ。
楽したい時はこれ！揚げない「チキン南蛮」レシピ３選
手間をかけずにパパッとチキン南蛮にを作りたい日におすすめの、揚げないチキン南蛮レシピ。クックパッドの人気レシピを集めました。
やわらか鶏むねのチキン南蛮
むね肉やわらか！揚げないチキン南蛮（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1553920）
by ｍａａ＊
胸肉がやわらかジューシーなチキン南蛮！
つくれぽ4,000件突破たくさんの方に作って頂き感謝╰(*´︶`*)╯
皮パリパリの人気レシピ
揚げない！鶏ももチキン南蛮（皮パリパリ）（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7818087）
by 白いエプロンのクマ
じっくり焼くので時間は少しかかるけど、揚げないし洗い物が少ないので簡単！皮パリパリ、しっかり味でごはんがすすみます。
お弁当おかずにもぴったり
お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2050905）
by Chisora
✿殿堂入り✿ＴＶ紹介✿
✿レシピ本掲載✿Yahoo!掲載✿
✿クックパッドニュース掲載✿
✿健康レシピ掲載✿ありがとう♡
甘酢もタルタルも！「チキン南蛮のタレ」レシピ３選
地域によってタレの味が違うチキン南蛮。お好みのタレで味わいましょう。
これ絶品！甘酢タレ
絶品甘酢タレのチキン南蛮（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3462554）
by りらくみ
甘酢ダレとタルタルソースが、ガッツリ食べごたえありますよ～♡
甘酢＆タルタルの最高な組み合わせ
チキン南蛮のタレとタルタルソース（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3758784）
by クマ達のママ
甘酢タレは酢がなかったのでポン酢で代用しました
こってり濃厚なタレ
こってりジャンキーなチキン南蛮タレ！（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6530822）
by のゆぽ
ガツン系が好きな旦那さんや、酢が苦手なお子さんにも♪
栄養バランス満点の「チキン南蛮」献立は副菜とスープがポイント！
いかがでしたか？麻婆豆腐の献立を考える時は、副菜やスープを上手に組み合わせることによって栄養バランスの取れた食事にできそうです。ぜひ参考にしてくださいね！
コメント部分監修
永吉みねこ
フリーランス管理栄養士。 即決バランスクッキングスクール代表。自身が40代になり体の変化を感じたことをきっかけに、料理が苦手な方でも簡単にできて体の気になる悩みをケアできる「ヘルスケアレシピ」を提案。教室やレシピ配信などを行っている。
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