秋は、こっくり甘~いお芋スイーツが楽しみですよね。
東京駅のスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」には、東京名物“舟和の芋ようかん”とコラボした秋限定アイテムが今年もお目見え。
新作「スイートポテトスコーン」などが9月11日(水)から期間限定で登場します。
ベイカーズ ゴナ ベイク×舟和の秋限定コラボ この投稿をInstagramで見るベイカーズゴナベイク【公式】(@bakersgonnabake_official)がシェアした投稿
「ベイカーズ ゴナ ベイク」は、伝統的なイングリッシュスコーンや、和の要素をプラスしたスコーンサンドなど個性的なアイテムがテイクアウトで楽しめる、工房一体型のスコーン専門店です。
東京・浅草の老舗和菓子店『舟和』とは2022年秋に初コラボ。
東京土産の定番“舟和の芋ようかん”とベイカーズ ゴナ ベイクのスコーンが融合した、新感覚のアイテムが誕生しました。
スイートポテトみたいな新作スコーン3度目のコラボとなる今年は、サクほろ食感スコーン×舟和のさつまいもペーストの新感覚スイートポテト「『舟和』のスイートポテトスコーン」(税込290円)が登場します。
カカオパウダーの豊かな風味が広がるサクほろ食感のスコーンに、舟和のさつまいもペーストを絞って、香ばしいクルミを忍ばせて焼きあげ。
さつまいもの素朴で自然な風味が存分に味わえる、秋ならではのスコーンですよ。
再登場の人気コラボアイテムも気になるこれまでのコラボで販売された人気アイテムもラインナップ。
「『舟和』の芋ようかんと発酵バターのスコーンサンド」(税込490円)は、舟和の芋ようかん&さつまいもペーストを爽やかな酸味とコクの発酵バターと合わせて、アーモンドチュイールをサンドした贅沢仕立てです。
「『舟和』のお芋あんスコーン」(税込390円)はフランス産発酵バターが使われたバターミルクスコーンの中に、舟和のさつまいもペーストがたっぷり。
舟和のさつまいもペーストを使った「『舟和』のお芋&ほうじ茶ラテ アイス」(税込490円)も再登場しますよ。
ご紹介したコラボアイテムは9月11日(水)から12月10日(火)までの販売予定。
少し長めの提供期間もうれしいポイントです。
この秋は、やさしい甘さのお芋のスコーンに、ほっこり癒されてみてはいかがでしょう
■ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット 住所:東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内 営業時間:平日9:30~20:30、土日祝9:00~20:30 定休日:東京ギフトパレットに準じる BAKERS gonna BAKE ブランドページ https://www.sazaby-league.co.jp/brands/bakers-gonna-bake Instagram:@bakersgonnabake_official
参照元:アイビーカンパニー株式会社 プレスリリース