さつまいもや栗など秋の味覚が楽しみな、これからのシーズン。
焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト）」には、バター×さつまいもの季節限定タルトが9月1日（日）から登場します。
焼きたてが楽しめるチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」 この投稿をInstagramで見るBAKE CHEESE TART ™ / ベイクチーズタルト(@bakecheesetart)がシェアした投稿
「BAKE CHEESE TART」は工房一体型の店舗で焼き上げた、焼きたてのチーズタルトが楽しめる専門店。
オリジナルブレンドのクリームチーズを使ったフワフワ食感のムース×タルトだけで1度、ムースをのせてからもう1度と、2度焼きしたサクサクのクッキー生地の組み合わせがたまりませんよね。
旬の素材を使った季節限定フレーバーもお楽しみのひとつですよ。
さつまいも×バターの秋限定フレーバー秋の味覚を使ったチーズタルト第1弾「焼きたてチーズタルト さつまいもバター」（1個：税込350円）は、甘味が強いさつまいも“紅あずま”が主役です。
“紅あずま”は、さつまいもの中でも特に甘みが強い品種で、程よい塩味が効いた濃厚でコク深いバターとも相性抜群。
チーズムースの上に“紅あずま”クリームを絞って、仕上げにバターをのせて焼き上げた「焼きたてチーズタルト さつまいもバター」は、しっとりほくほくの甘いさつまいもに、じゅわっと染み込んだバターが香る、秋ならでは味わいが楽しめますよ。
リベイク＆ペアリングでより美味しく
そのままで食べるのはもちろん、オーブンで少し焦げ目が付く程度に1～2分ほど焼くと、バターの香ばしさが広がってよりおいしく楽しめるそう。
コーヒーなど苦みのあるドリンクとペアリングするのもおすすめなのだとか。
「焼きたてチーズタルト さつまいもバター」は9月1日（日）から、BAKE CHEESE TART国内全店舗、BAKE the SHOP国内全店舗にて販売がスタート。
10月31日（木）までの販売ですが、なくなり次第終了となるので、食べ逃しのないようチェックしてくださいね。
BAKE CHEESE TART https://cheesetart.com
参照元：株式会社BAKE プレスリリース
