東京・表参道のヴィーガンフードショップ「THE_B（ザ ビー）」に、ヴィーガン＆グルテンフリーの「オリジナルチャンククッキー」が新登場。
8月14日（水）から店舗にて販売がスタート。8月末からはオンラインストアにもお目見え予定です。
アサイーボウルが人気の表参道「THE_B」「THE_B」は“The Better choice for the Best life. 最高な人生のために、今ある選択肢からより良い選択を。”がコンセプトのヴィーガンフードショップです。
ヴィーガンやスーパーフードを使ったサラダボウルやスムージーなど、健康と環境を考えたメニューが楽しめますよ。
身体にやさしい「オリジナルチャンククッキー」が新登場
この夏、お目見えした「オリジナルチャンククッキー ヴィーガン＆グルテンフリー」（各税込600円）は“美味しくてヘルシーなスイーツが食べたい！”という思いを叶えるため、焼き時間や温度にこだわり試行錯誤を重ねて完成した新作スイーツです。
米粉やオーツミルク、ピーナッツバター、ココナッツオイルなどをベースに、ホームメイドクッキーのようなしっとりソフトな食感に。
さらに、デイリーフリー（乳製品不使用）、グルテンフリー（小麦粉不使用）、ソイフリー（大豆不使用）、ホワイトシュガーフリー（白砂糖不使用）、人口甘味料フリー、香料フリー、着色料フリーの“7つのフリー”を実現した身体にやさしいクッキーなのだとか。
4種類のフレーバーをチェック
フレーバーは4種類がラインナップ。
“クッキーを口にするとき”をイメージしたネーミングや、カラフルでかわいいパッケージにも注目です。
『Beeting Heart（ビーツ＆ココナッツ）』は“奇跡の野菜”と呼ばれる、栄養たっぷりのビーツのパウダーを使ったキュートなピンク色。
ココナッツ香る生地は、自然な甘さとサクサク食感が楽しめます。
『Choco Time（ダブルチョコ）』は、ほんのりビターなココア生地に、濃厚な有機ヴィーガンチョコチップを混ぜ込んで、ヴィーガンとは思えない満足感のある味わいに。
『Mr.Pepper（チョコチップ＆ペッパー）』は、ベースのクラシック生地にヴィーガンチョコチップとブラックペッパーを練り込んだ、スイート＆スパイシーの両方が味わえるフレーバーです。
ワインなど、お酒のおともにもおすすめです。
『I Love You So Matcha（有機抹茶）』は、クラシック生地×抹茶生地をマーブルに仕上げたしっとり食感。
厳選された静岡産・有機抹茶のほろ苦さと奥深い風味が感じられるそうですよ。
「オリジナルチャンククッキー」は表参道のTHE_B店舗にて8月14日（水）から販売中。
8月末からはオンラインストアでも販売される予定なので、お店が近くない人もチェックしてくださいね。
■THE_B 住所：東京都港区南青山5-10-2 第2九曜ビル1F ※東京メトロ・表参道駅から徒歩3分 営業時間：10:00～19:30 ホームページ＆オンラインストア https://theb.jp/
参照元：株式会社エスモードアート プレスリリース
