福岡発の超人気ベーカリー「AMAM DACOTAN(アマムダコタン)」のアナザーブランド「dacō(ダコー)」が福岡今泉に7月18日(木)オープン。
出来たてにこだわったパン×豊富なドリンクが楽しめる、これまでにないベーカリーカフェになるそうですよ。
人気ベーカリーから誕生したアナザーブランドdacō 桜新町
「dacō」は、超人気ベーカリー「AMAM DACOTAN」のアナザーブランド。
『時代の需要に応えた“都市型パン屋”』をコンセプトに、1人分にちょうどいい、あえて小ぶりな食べきりサイズのパンを追求したベーカリーです。
2023年10月に東京・桜新町、2024年2月にお茶の水にオープン。
福岡での第1号店「dacō 福岡」は、福岡市今泉にオープンします。
イートインメインのベーカリーカフェ「dacō福岡」「dacō福岡」は“パンもドリンクも主役のベーカリーカフェ”がコンセプト。
「忙しい日常の中ても、ゆっくりと腰を据えてパンを楽しんでほしい。その時間や空間は贅沢なものであってほしい」という想いから、イートインメインのベーカリーカフェとしてオープンします。
約40種類が並ぶパンは、提供直前にリベイクや最後の仕上げをして、出来たてが提供されるそう。
オーダーが入ってから作る、パンを使ったデザートも登場予定です。
さらに、これまでの「dacō」にはなかったドリンクメニュー約30種類もラインナップ。
そのメニューの一部をご紹介します。
あえて小ぶりな食べきりパンをチェック「生メロンパン」(税込319円)は姉妹ブランド『Iʼm donut ?』の生ドーナツに、香ばしいクッキー生地をかぶせて焼きあげ。
「ダコーバーガー」(税込396円)はスパイスがほんのり効いた自家製サルシッチャとトレビス、トマト、アルファルファをサンド。
「季節のフルーツサンド(いちじく)」(税込396円)はブリオッシュ生地に季節のフルーツ、自家製カスタードクリーム、九州産の生クリームをたっぷりサンド。
「クロシュート」(税込418円)はクロワッサンの残生地から生まれたサステナブレッド。
残生地をタルトにして、上からシュー生地を絞って焼いた2つの食感が楽しめます。
種類豊富なドリンクメニューが勢ぞろいdacōオリジナルのヨーグルトドリンク「ダコグルト」(税込715円)
エスプレッソを炭酸で割った、すっきり飲みやすい新感覚の「エスプレッソソーダ」(税込605円)
「ピスタチオラテ」(税込715円)は、香ばしいピスタチオペーストを贅沢に使用。
エスプレッソ×ジュースのオリジナルドリンク「フルーツコーヒー」(税込550円)は、3種類(グアバ、ライチ、マンゴー)から選べます。
豊富なドリンクも楽しみな「dacō 福岡」。
天神駅から近いので、福岡エリアの人はもちろん、福岡に行く予定のある人もチェックしてみてはいかがでしょう。
※表示価格は税込10%のイートイン価格です。 ※ドリンクはレギュラーサイズの価格です。 ※画像はイメージです。
■dacō 福岡 住所:福岡県福岡市中央区今泉2-5-23-1F ※天神駅から徒歩5分 営業時間:11:00~19:00 ※不定休(Instagramにてお知らせ) Instagram:@daco.pan
参照元:株式会社peace put プレスリリース