大阪・堀江のベーカリー「bo-nobakery(ボーノベーカリ)」に、ひんやり冷たい2種類の「アイスバーガー」が新登場。
人気アイテム「生ベーグルドーナツ」の夏限定フレーバー“レモンカスタード”と併せて、7月13日(土)からお目見えします。
人気アイテムが並ぶ大阪堀江のベーカリー2022年1月にオープンした「ボーノベーカリ」は国産小麦などの素材選びにこだわり、毎日店内の工房で手作りするベーカリーです。
「ボーのクロワッサン」(税込184円)
「ボーのクッキーデニッシュ(メロンパン)」(税込259円)
食べやすい棒型シリーズをはじめ、
いろいろなフレーバーが楽しめる『生ベーグル』、
「生ベーグルドーナツ(カスタード)」
むぎゅもち食感×たっぷり自家製クリームの『生ベーグルドーナツ』など、人気アイテムが並びます。
ひんやりブリオッシュ生地の「アイスバーガー」この夏の新作「アイスバーガー」(各税込356円)は冷凍しても凍らない、こだわりのブリオッシュ生地を使った“フローズンパンスイーツ”です。
使われるバンズは、こだわりの技術によって完成した冷凍したままでも硬くない、ひんやりふんわり食感のブリオッシュ生地。
卵とバターがふんだんに使われた優しい甘みが特長で、とろ~りとかけた果汁100%の甘酸っぱいストロベリーソースとも相性抜群なのだとか。
フレーバーは、塩バニラアイス×ストロベリーソースの「塩バニラ アイスバーガー」、
完熟ストロベリーの果肉入り苺アイス×ストロベリーソースの「ダブル苺 アイスバーガー」の2種類がお目見えです。
暑い日は、ひんやりアイスバーガーにかぶりついてみてはいかがでしょう。
レモンカスタードたっぷりの生ベーグルドーナツ人気シリーズ『生ベーグルドーナツ』の夏限定「生ベーグルドーナツ(レモンカスタード)」(税込356円)も同時発売。
レモンのさっぱりした酸味と自家製カスタードの濃厚な甘味がマッチした、夏にぴったりのフレーバーです。
たっぷり入った“レモンカスタード”は、職人さん自家製の濃厚カスタード×爽やかなレモン果汁をブレンド。
揚げない製法で作られる、重さのないふんわりむぎゅっとした『生ベーグルドーナツ』ならではの新食感も楽しんでくださいね。
ひんやり爽やかなパンは、暑い日でも食べられそう。
夏の手土産や差し入れにも喜ばれそうですね。
■ボーノベーカリ 住所:大阪府大阪市西区南堀江2-9-16-1F ※大阪メトロ千日前線・桜川駅から徒歩5分 営業時間:10:00~18:00 ※不定休 ホームページ https://bonobakery.jp/ Instagram:@bonobakery_horie
参照元:Bone株式会社 プレスリリース