飲めない人が“飲まない”を楽しむノンアルコールシロップ「nomca!」が誕生！
暑い夏にぴったりな第1弾、レモンフレーバーの販売が公式サイトにてスタートしました。
「飲まない」を楽しむノンアルシロップ「nomca!」は、お酒が飲めない人が“飲まない”を楽しむためのノンアルコールのフルーツシロップです。
代表の宮口さん自身が体質的にお酒を飲むことができず、食事の席でドリンクの選択肢の狭さに課題を感じたことをきっかけに誕生。
「お酒になじみのない人の舌に合い、ソフトドリンクとはまた違うものを作ろう！」という思いが込められた、飲めない人も飲める人も楽しめる素材にこだわったシロップなのだそうですよ。
第1弾、夏にぴったりなレモンシロップ
第1弾は暑い季節にぴったりな「nomca!レモンシロップ」が登場。
キビ糖が使われた、コクのある酸味と苦みのバランスが取れた大人フレーバーが楽しめます。
レモンシロップには、広島県大崎下島で特別栽培されたレモンを果汁だけでなく、皮まで使用。
香料や甘味料などの添加物は使わず、砂糖類とレモンのみで作られているといいます。
甘みだけでなくコクも感じられるよう砂糖類の配分を工夫して、レモンの風味を飛ばさないよう真空にすることで沸点を下げ、低温で製造しているのだとか。
公式サイトでは、おうちでのリラックスタイムやギフトにぴったりな小サイズ（250ml：税込3240円）、ホームパーティーにもぴったりなお得な業務用サイズ（720ml：税込6480円）の2サイズが販売中です。
お酒が飲めない人は炭酸水やトニックウォーターで割るだけで◎
飲める人は焼酎やウォッカを加えればフルーツサワーとして楽しめますよ。
アレンジレシピで楽しみ方もいろいろ
公式サイトでは、バーテンダー・荻島渉さんによる「nomca!」を使ったノンアルカクテルのレシピも紹介中です。
トニックウォーターで割った『nomca! & Tonic』、
グレープフルーツジュースを使った『nomca! with Citrus』、
牛乳をろ過して作る『nomca! Milk Fizz』、
アイスコーヒーを使った『nomca! Cofee Float』など、いろいろなアレンジで味わってみてはいかがでしょう。
今後はさまざまなフルーツを使ったフレーバーが展開予定なので、こちらも楽しみですね。
nomca! 公式サイト https://nomca.jp
参照元：株式会社NOMCA プレスリリース
