夏限定スイーツが続々とスタートする7月。
食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA（ディーン&デルーカ）」には、素材が重なり合う、味わい豊かな「チョコミントチーズケーキ」が登場。
マーケット店舗、カフェ店舗にて販売がスタートしましたよ。
DEAN & DELUCAこだわりのチーズケーキDEAN & DELUCAのチーズケーキは、後藤裕一シェフ＆仲村和浩シェフによるパティシエ ユニット『Tangentes（タンジェント）』とつくる、食感や風味の組み合わせにこだわったスイーツです。
濃厚で満足感がありながら、口どけがよく、軽やかに食べ切れる味わいを目指したチーズケーキなのだそうですよ。
定番「クリーミーチーズケーキ」をチェック
定番の「クリーミーチーズケーキ」（税込713円）は、濃厚ながらも軽やかなシンプルなベイクドタイプのチーズケーキです。
シャンティクリームとホワイトチョコを重ねて、チーズの風味を引き立てる仕上がりに。
クッキー生地に細かく砕いたアーモンドをローストして混ぜ込むことで、香ばしい風味とナッツの食感をプラス。
なめらかな食感、まろやかなコク、香ばしさのハーモニーを堪能してくださいね。
夏限定、爽やかなチョコミントが仲間入り
この夏は、季節限定の「チョコミントチーズケーキ」（税込778円）が仲間入り。
こちらは爽やかなミントが香るレアチーズケーキに、粗めに刻んだチョコレート＆クラッシュしたココアクッキーを加えて、食べ進めるごとに変化のある味わいに。
甘さ控えめでザクザク食感が楽しい、夏にぴったりな爽やかなチーズケーキなのだとか。
ひんやりアイスコーヒーとのペアリングもおすすめですよ。
いずれも下記マーケット店舗とカフェ店舗にて販売中。「チョコミントチーズケーキ」は夏限定なので、気になる人は食べ逃しのないよう、味わってくださいね。
■販売店舗： マーケット店舗（六本木、品川、有楽町、恵比寿、広尾、八重洲、アトレ川崎、たまプラーザ、シァル横浜） カフェ店舗（丸の内、日本橋高島屋 S.C.、パルコヤ上野、慈恵大学病院、虎ノ門ヒルズ、六本木、渋谷ストリーム、NEWoMan新宿、東京音楽大学 中目黒 代官山キャンパス、成城、新百合丘OPA、コレットマーレみなとみらい、テラスモール湘南、ODAKYU 湘南 GATE）
DEAN & DELUCA https://www.deandeluca.co.jp
参照元：株式会社ウェルカム プレスリリース
