アート体験ができる大阪のカフェ「unimocc（ユニモック）」に、ゴッホの『ひまわり』をモチーフにした“飲むかき氷”が登場。
7月3日（水）から夏限定で楽しめますよ。
アートを味わう大阪のカフェ「unimocc」 この投稿をInstagramで見るunimocc(@unimocc_art)がシェアした投稿
ドリンクやスイーツを通してアート体験が楽しめるギャラリーカフェ「ユニモック」。
“飲む名画”として人気の『ART mock drink（アートモック・ドリンク）』は、「アートに興味を持ってもらいたい」という想いから生まれた、絵画の世界観をドリンクに落とし込んだシリーズですよ。
ゴッホの名画をイメージした飲むかき氷
2023年の夏に初登場した“飲むかき氷”仕立てのアートモック・ドリンクは、ゴッホの『星月夜』をイメージ。
第2弾の今年は、ゴッホの作品の中でも有名な『ひまわり』をモチーフにした、「ひまわり/紅茶のグラニテとマンゴーのティーフラッペ」（税込1700円）がお目見えです。
アールグレイの紅茶シロップを使ったイタリアのかき氷“グラニテ”は、ストレートとミルクティーの2種類を重ねて、きれいなグラデーションを作成。
さらに、なめらかなマンゴージェラートをたっぷりのせ、最後にパインミルクを注ぎ、とろりとしたクリームを混ぜることで、絵の中のさまざまな黄色を表現しています。
緑の葉は抹茶チョコでカップの内側にひとつひとつ描いているそうですよ。
暑くなりそうなこの夏、シャリシャリのグラニテ×なめらかジェラートのフラッペで、おいしくクールダウンしてくださいね。
『ひまわり』を描くキャンバスケーキも登場
絵の具みたいなクリームで彩る「キャンバスケーキセット（お好きなアートモック・ドリンク付）」（税込3250円）にも、『ひまわり』をイメージしたカラーパレットがお目見えです。
真っ白なキャンバスに見立てた『紅茶のジェノワーズとフランボワーズクリームのバターケーキ』に、
5種類のバタークリーム、アイシングシュガーで作った葉っぱや、花びらのようなホワイトチョコなど6種類のトッピングを使って、オリジナルの『ひまわり』が作れますよ。
ご紹介した『ひまわり』メニューは、7月3日（水）から9月2日（月）までの販売予定です。
また、店内に展示された新進気鋭の作家さんのアートもギャラリーカフェならではの見どころのひとつ。
7月は陶磁器作家・SIROCARA（シロカラ）さんの個展『summer mood』が開催中なので、スイーツと一緒に楽しんでみてはいかがでしょう。
■unimocc 住所：大阪府大阪市中央区谷町6-3-25 1F ※地下鉄谷町線・谷町6丁目駅3番出口から徒歩1分 営業時間：11:00～18:00 定休日：火曜（祝日の場合は営業） 公式サイト https://unimocc.com/
参照元：株式会社 TSUDA CONSTRUCTION COMPANY プレスリリース
