ひんやり冷たいドリンクが欠かせなくなる、これからのシーズン。
「DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)」には、初夏にぴったりな2種類の“ミルクと果実の夏色フラッペ”が登場。
カフェ店舗と一部マーケット店舗にて、5月31日(金)から期間限定で味わえます。
夏本番直前!フルーツ×ミルクのフラッペが登場世界の美味しいものを集めた食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」。 旬の素材を使ったシーズナルドリンクも楽しみですよね。
少しずつ気温が上がる夏の入り口に合わせ、甘く爽やかなフルーツ×まろやかなミルクをシャリシャリの氷で味わうフラッペ仕立てのシーズナルドリンクがお目見えです。
フレーバーは、長野県産のフレッシュな白桃が贅沢に使われた「白桃とローズヒップのフラッペ」、レモンとミルクが絶妙なハーモニーを奏でる「ハニーレモンフラッペ」の2種類。
氷・ミルク・フルーツのバランスと素材にこだわり、ひとつひとつのパーツも手間ひまかけて仕上げた夏本番直前の1杯なのだとか。
旬の白桃×ローズヒップの華やかフラッペ「白桃とローズヒップのフラッペ」(税込740円)は、生クリームたっぷりのパンナコッタ、白桃のフラッペ、自家製ローズヒップシロップを重ね、ジューシーな白桃の果実をふんだんにトッピング。
ベースのフラッペには凍らせた長野県産の白桃をふんだんに使用。
パンナコッタにきかせたバニラの香りが桃の風味を華やかに引き立て、ローズヒップを煮出したシロップが上品に香る、すっきりとした余韻を堪能してくださいね。
レモン×ハチミツが相性抜群な夏色フラッペ「ハニーレモンフラッペ」(税込740円)はレモンとミルクでつくったフラッペ、卵たっぷりのカスタード、やさしい甘さのれんげのハチミツを重ね、ふわふわのエスプーマ、レモンスライス、コーンフラワーをトッピング。
レモンをきかせたフラッペ×バニラの香りと口どけを追求したこっくり濃厚なカスタードが、花の香りのハチミツと溶けあい“クレーム・シトロン”を思わせる味わいが楽しめるそうですよ。
いずれも下記店舗にて、5月31日(金)から7月18日(木)までの期間限定で販売。
暑くなりそうな今年の夏。ひんやり冷たいフラッペでおいしくクールダウンしてみてはいかがでしょう。
■販売店舗:DEAN & DELUCAカフェ店舗全店 一部マーケット店舗(六本木、品川、有楽町、新宿、恵比寿、広尾、八重洲、アトレ川崎、たまプラーザ、シァル横浜、名古屋、京都、大阪、岡山、アミュプラザ博多) ※店舗によって取り扱いアイテムが異なります。
DEAN & DELUCA https://www.deandeluca.co.jp
参照元:株式会社ウェルカム プレスリリース