東京・蔵前の焼き立てカヌレ専門店「KURAMAE CANNELÉ（クラマエカヌレ）」2階のカフェに、抹茶体験ができる初夏の新メニュー「グランカヌレ&宇治抹茶のフレッシュチーズケーキ」が登場。
5月9日（木）から期間限定で提供がスタートします。
東京・蔵前の焼き立てカヌレ専門店「KURAMAE CANNELÉ」は2023年1月、東京・蔵前にオープンした焼き立てカヌレ専門店です。
1階のテイクアウトカウンターでは併設工房で焼きあげる、焼き立ての『クラマエ・カヌレ』を販売。
2階の「KURAMAE CANNELÉ CAFE」では“カヌレ専用卵”を使ったプレミアムカヌレ『グランカヌレ』とペアリングしたスイーツプレートが楽しめます。
茶せんで抹茶ソースを作る体験型スイーツ
5月9日（木）から「KURAMAE CANNELÉ CAFE」でスタートする「グランカヌレ&宇治抹茶のフレッシュチーズケーキ」（税込1980円）は、ラグジュアリーな空間で楽しめる体験型スイーツです。
+580円で紅茶セットにできますよ。
抹茶の豊かな香り×カヌレのペアリング
「グランカヌレ &宇治抹茶のフレッシュチーズケーキ」は、抹茶の豊かな香りとカヌレのペアリングが楽しめるスイーツプレートです。
まずは、茶せんを使って『京都小山園』の宇治抹茶を混ぜて抹茶ソースを作ります。
フランボワーズのグラニテや粒あんと一緒に器に盛り付けたフレッシュチーズケーキに、抹茶ソースをかけて味わいます。
チーズケーキをカヌレ専用卵を使ったプレミアムカヌレ『グランカヌレ』にのせて食べるのもおすすめですよ。
「グランカヌレ&宇治抹茶のフレッシュチーズケーキ」は5月9日（木）から提供がスタート。
期間限定、売り切れ次第となるので、カヌレ×抹茶×チーズケーキの贅沢仕立てを楽しみたい人は、お早めにチェックしてくださいね。
■KURAMAE CANNELÉ CAFE 住所：東京都台東区蔵前2-1-23 K2B 蔵前第二ビル2階 営業時間：平日11:00～18:00（L.O.17:00）、土日祝10:30～19:00（L.O.18:00） 定休日：月曜 公式ホームページ https://www.kuramae-cannele.jp
参照元：CLASSIC INC. プレスリリース
