北陸新幹線の開業でアクセスしやすくなった福井県。
旅行先としても大注目の福井にオープンした、福井発のチョコレート専門メーカー「横井チョコレート」のショップ&ファクトリーをご紹介します。
福井にオープンしたチョコレート工場併設ショップ2024年2月、横井チョコレート初の独立店舗としてオープンした「横井チョコレート ショップ&ファクトリー」。
チョコレート工場に隣接したショップで限定チョコレートの量り売りなど、工場直営店ならではのアイテムがテイクアウトで楽しめます。
工場直売チョコレートの量り売りショーケースに並ぶ「ショコラボヌール~しあわせの割りチョコ~」は、お好みのサイズに割って量り売りする他、ピザのような円盤サイズ(直径約28cm)での販売も。
ネーミングには“幸福度NO.1”の福井県をイメージして「幸せのおすそ分けを楽しんでもらいたい」という想いが込められているそうですよ。
この春、自家製ジェラートも仲間入り「横井チョコレート プレミアムジェラート」(シングル:税込486円 / ダブル:税込843円 / トリプル:税込994円)
さらに4月からは、素材と製法にこだわった自家製ジェラートもお目見えしました。
「なめらかで美味しい出来立てのジェラートをお届けしたい」という思いから、専用のジェラートマシンを導入。
パティシエが店内で製造したチョコレート専門店ならではの、濃厚でなめらかなプレミアムなジェラートが味わえるそうですよ。
おすすめNO.1の「YOKOI濃厚ハイカカオ」は、独自配合の“クーベルチュールハイカカオ72%チョコ”を贅沢に使用。
さらにハイカカオ80%チョコをブレンドした濃厚でコクのある味わいなのだとか。
他にも、厳選された季節の国産食材を活かしたカラフルなジェラートがラインナップ。
福井県産『福太夫』の完熟梅、『越前塩』など、福井ならではの素材を使ったフレーバーなど常時6種類が並びます。
チョコレート工場併設のショップは、チョコ好きにはたまらないですよね。
福井に行く予定のある人は、足を延ばしてみてはいかがでしょう。
■横井チョコレート ショップ&ファクトリー 住所:福井県福井市高柳1-2101(アメ横夢菓子市内) 営業時間:9:30~18:30 ※土日祝は9:00~ 定休日:なし(元日のみ) 横井チョコレートホームページ https://www.yokoichoco.jp/
参照元:横井チョコレート株式会社 プレスリリース