鮮やかなグリーン＆香り高い抹茶スイーツは、新緑の季節にぴったりですよね。
カップケーキとビスケットのお店「Fairycake Fair（フェアリーケーキフェア）」の『生バターサンド』には、“抹茶ラテ”をイメージした新フレーバーがお目見え。
4月17日（水）から店頭とオンラインショップにて販売がスタートしました。
とろける口どけの生バターサンドシリーズフェアリーケーキフェアの『フェアリークリームウィッチ』シリーズは、素材本来のおいしさ＆とろける口どけが楽しめる新感覚の生バターサンドです。
定番の『レーズン生バターサンド』は、お取り寄せスイーツとしても人気のアイテムです。
バターサンドにはラムレーズンが使われることが多いですが、フェアリーケーキでは“紅茶漬けレーズン”を使ってミルクティーのような味わいに。
定番だけでなく、季節限定フレーバーもお楽しみのひとつですよ。
抹茶ラテをイメージした『抹茶ホワイトラテ』が新登場
新作「フェアリークリームウィッチ 抹茶ホワイトラテ生バターサンド」（5個入：税込2300円）は“抹茶ラテ”をイメージして、深い味わいと香り豊かな宇治抹茶×ミルキーなホワイトチョコを合わせた特製生バタークリームをサンド。
爽やかな新緑の季節にぴったりな、まろやかな食べ心地の抹茶スイーツなのだとか。
店頭では1個（税込460円）から購入できますよ。
宇治抹茶×ホワイトチョコにサクサク食感をプラス
「抹茶ホワイトラテ生バターサンド」は、香ばしいビスケットで特製の“抹茶ホワイトラテ生バタークリーム”をサンドして、ホワイトチョコでハーフコーティング。
“抹茶ホワイトラテ生バタークリーム”は生クリーム入りのバタークリームに、宇治抹茶×ホワイトチョコの抹茶ガナッシュを組み合わせて、甘くミルキーなほろ苦さがとろける、まろやかな食べ心地に。
なめらかなクリームの周りには、粒状のシリアルをホワイトチョコでコーティングした“ホワイトパールクラッカン”をトッピング。
サクサクの食感で最後のひと口まで楽しめますよ。
「抹茶ホワイトラテ生バターサンド」はフェアリーケーキフェア全店と公式オンラインショップにて販売中。
いずれも5月下旬までの販売予定ですが、なくなり次第終了となるので、心がなごむ和のフレーバーを味わいたい人はお早めにチェックしてくださいね。
※販売期間が予告なく変更される場合があります。
■フェアリーケーキフェア グランスタ東京店 住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1（銀の鈴前） 営業時間：月～土8:00～22:00、日祝8:00～21:00（グランスタ東京に準ずる） ■フェアリーケーキフェア ルミネ新宿店 住所：東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿 ルミネ1 B2 営業時間：10:00～21:00 公式サイト＆オンラインショップ https://fairycake.jp/
参照元：コンテンポラリープランニングセンター プレスリリース
