日本発のスペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」と、東京・天王洲のブルワリー「T.Y.HARBOR Brewery（ティー・ワイ・ハーバーブルワリー）」のコラボビールが、かわいい瓶になって登場。
4月6日（土）より、「Minimal」全店舗で販売が始まります。
「Minimal×T.Y.HARBOR Brewery」のコラボビールは飲んだ？1997年より天王洲でクラフトビールを造り続けるブルワリー「T.Y.HARBOR Brewery」と「Minimal」が共同開発し、2月にお目見えした「カカオパルプビール」。
とろっとした口当たりで、爽やかな香りと甘酸っぱさが特徴の『カカオパルプ』を、フルーティーで豊かな香りと深い味わいが楽しめる『エールビール』に合わせた、新感覚のクラフトビールです。
2014年の創業以来、カカオパルプを使ってさまざまな表現に挑戦してきた「Minimal」と、生産量を限定しながら丁寧にクラフトビールを製造する「T.Y.HARBOR Brewery」。
両者だからこそ成し得る、驚くほどフルーティーな1杯は、ビールラバーさんは必見です。
東京の風景が描かれた“瓶ビール”になって登場！
現在、Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ店と、Minimal The Baking 代々木上原店にて展開されている「カカオパルプビール」ですが、このたび瓶タイプの「カカオパルプエール」（税込990円）が登場。
ラベルには、日本・東京生まれの「Minimal」らしく、高層ビルやタワー、観覧車など、東京のアイコンとも呼べる風景が描かれているため、お土産にもぴったりです。
自宅にいながらも本格的な味わいが堪能できるから、いつもの食事や晩酌タイムが、至福のひと時へと変化しそうですよね。
春限定の“柑橘スイーツ”も見逃し厳禁
「甘夏みかんの生ガトーショコラ」
このほか「Minimal」では、春を楽しむ“柑橘スイーツ”として、旬の甘夏をたっぷり使った「甘夏みかんの生ガトーショコラ」（税込3650円）や、国産ブラッドオレンジが主役の「ガトーショコラ ソフト -ブラッドオレンジ-」（税込3650円）、オレンジがメインのショートケーキ＆タルトがお目見え。
「ガトーショコラ ソフト -ブラッドオレンジ-」
「甘夏みかんの生ガトーショコラ」はオンラインストアと代々木上原店、「ガトーショコラ ソフト -ブラッドオレンジ-」は代々木上原店と麻布台ヒルズ店、「清見オレンジのショートケーキ」と「柑橘のフルーツタルト」は、Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店にて購入できます。
ぜひこちらもチェックして、「カカオパルプエール」とのペアリングを楽しんでみてくださいね。
Minimal 公式サイト https://mini-mal.tokyo
参照元：株式会社Bace プレスリリース
