◆ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションのクリスマスケーキ2023。目にも舌にもおいしいケーキにうっとり
「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」では、パティシエが一輪ずつ絞った大きなローズが華やかな「ノエル ローズ マリーアントワネット」をはじめ3種類のケーキをご用意。“世界最高の料理人”と謳われたジョエル・ロブション氏の哲学を引き継ぐパティスリー&ブーランジェリー自慢のケーキでクリスマスをお祝いしよう。
予約は2023年10月23日(月)から。
◆ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションの2023年クリスマスケーキラインナップ
ノエル ローズ マリーアントワネット
マリー・アントワネット王妃が愛したバラの花びらと、フランス ヴェルサイユの王立菜園で採れたりんごで香り付けした「マリーアントワネットティー」を使用。
チョコレートのムースにバラ風味のラズベリーのジュレを閉じ込め、大輪のバラをあしらった、見た目も味わいも華やかなクリスマスケーキ。
価格:8800円
サイズ:直径14cm×高さ4.5cm
備考:要予約、数量限定、アルコール不使用
ブッシュ ショコラ ピスターシュフレーズ
昨年も好評だった「ブッシュ ショコラ ピスターシュフレーズ」が今年も登場!
フランス・ヴァローナ社のビターチョコレートと濃厚なピスタチオのムース、甘酸っぱいいちごのジュレなどで構成。
おいしさはもちろん、愛らしいクリスマスツリーや雪の結晶のデコレーションに思わずキュン。
価格:6000円
サイズ:縦17cm×横5.5cm×高さ5cm
備考:要予約、数量限定、アルコール不使用
ノエル ブランブラン
雪の中を楽しそうに遊び回るうさぎたちをモチーフにした「ノエル ブランブラン」は、子どもも大人も、思わず心が躍る毎年大人気のクリスマスケーキ。
甘酸っぱいラズベリーのジュレを閉じ込めたホワイトチョコレートムースのミルキーな甘さに、ヘーゼルナッツのサブレの香ばしさと食感が心地いいアクセントに。
価格:4300円
サイズ:10cm×11cm×高さ4cm
備考:要予約、数量限定、アルコール不使用