フランス国家最優秀職人章（MOF）など数々の栄誉に輝く、世界トップクラスのショコラティエ「JEAN-PAUL HEVIN （ジャン＝ポール・エヴァン）」。「PARIS FOR EVER（パリ フォーエバー）」をコンセプトに、2023年のクリスマスコレクションを展開する。エッフェル塔や凱旋門、オペラ座などパリのエッセンスが随所に散りばめられたクリスマスケーキに思わずうっとり。予約は2023年10月1日（日）から順次開始。
◆ジャン＝ポール・エヴァンの2023年のクリスマスケーキラインナップ
ビュッシュ グラン シエル ドゥ パリ
パリの風景を描いたピンク色の雲のショコラの中からビュッシュが表れる「ビュッシュ グラン シエル ドゥ パリ」。
遊び心あふれる特別なデコレーションは、クリスマスパーティーの主役になること間違いなし。
価格：12960円
サイズ：縦8.5cm×横23.5cm×高さ12.3cm（ショコラのデコレーションを含む）
備考：数量限定、要予約、アルコール不使用
※伊勢丹新宿本店、日本橋三越本店、三越銀座店のみ限定販売
ビュッシュ シエル ドゥ パリ
上記で紹介した「ビュッシュ グラン シエル ドゥ パリ」のショコラの雲の中に隠れているのは、こちら。
ビターチョコレートムースと洋ナシのジュレ、やわらかな甘さのヴァニラクリームとアーモンドの風味豊かなチョコレートのビスキュイの組合せを堪能して。
価格：6912円
サイズ：縦6cm×横16.5cm×高さ6cm
備考：数量限定、要予約、アルコール不使用
ビュッシュ パリ トゥール
力強い味わいのビターチョコレートムースとカルダモンが香るクリームを組み合わせた「ビュッシュ パリ トゥール」は、ピスタチオ風味のミルクチョコレートがアクセント。
デコレーションのショコラにも凱旋門やエッフェル塔などのデザインがあしらわれているところにも注目。
価格：6912円
サイズ：縦6cm×横16.5cm×高さ6cm
備考：数量限定、要予約、アルコール不使用
ビュッシュ ヴォワイヤージュ サンセット
夕暮れどき、パリの街に建ち並ぶさまざまな建物が浮かび上がる様子をイメージしたビュッシュ。
ヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートとビターチョコレートのムース、カカオとアーモンドの風味豊かなビスキュイの組合せ。
価格：6588円
サイズ：縦7cm×横17.5cm×高さ4.5cm
備考：数量限定、要予約、アルコール不使用
※冷凍配送
グアヤキル ノエル
ジャン＝ポール・エヴァンを代表するガトー「グアヤキル」はカカオとアーモンドが香るビスキュイと、濃厚なヴェネズエラ産カカオを使ったムースを組み合わせた、ショコラ好きにはたまらないおいしさ。
ショコラのツリーをあしらったクリスマスバージョンで、聖夜の食卓を彩ろう。
価格：4950円
サイズ：6cm×横15cm×高さ5cm（デコレーションのツリーは含まない）
備考：数量限定、要予約、アルコール不使用
ショコラ フランボワーズ ノエル
赤いショコラのツリーが飾られた「ショコラ フランボワーズ ノエル」。
カカオとアーモンドのビスキュイ、ヴェネズエラ産カカオを使用したムースに、甘酸っぱいフランボワーズのジュレがベストマッチ。
価格：5490円
サイズ：7cm×横17.5cm×高さ4.5cm（デコレーションのツリーは含まない）
備考：数量限定、要予約、アルコール不使用
ドゥジャ ピスターシュ ノエル
軽やかな口どけのヴェネズエラ産カカオのムースとビスキュイを重ねた「ドゥジャ ピスターシュ ノエル」には、グリーンのショコラツリーでデコレーション。
ショコラのおいしさ、ふわりと広がるピスタチオの香りを楽しんで。
価格：5220円
サイズ：縦7cm×横17.5cm×高さ4cm（デコレーションのツリーは含まない）
備考：数量限定、要予約、アルコール不使用
