東京・伊勢丹新宿店にて、パン好きのためのパンの祭典「ISEPAN !2023」が5月24日（水）スタート。
会場限定パンや、出来たてが味わえる実演販売など、お楽しみがいっぱいですよ。
“つながる”がテーマの「ISEPAN !2023」伊勢丹新宿店で年に一度開催されるパンの祭典「ISEPAN !」。
2023年は“つながる”をテーマに師匠と弟子、ブーランジェリーとパティシエのコラボをはじめ、各地の人気店が勢ぞろい。
そのごく一部をご紹介します。
「ISEPAN !」限定のコラボパンはマストチェック
「じゃがいもとベーコンとエスカルゴバターのカスクルート」（税込486円）、「カスタードクリームのダノワーズ」（税込401円）
会場限定で焼き上げられる「ブーランジュリー パリゴ」の安倍竜三シェフと、M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を持つパン職人ティエリー・ムニエ氏の師弟コラボパンはマストチェック！
「⾚ワインのカンパーニュ・ノアレザンレスペクチュス・パニス製法」（税込351円）、「フランボワーズのパン・オ・ショコラ」（税込331円）
フランスで10月に開催予定の「モンディアル・デュ・パン」に出場する、日本代表チームによる会場限定パンも登場します。
「Seiichiro, NISHIZONO」×兵庫・西宮の「ブーランジェリーフリアンド」がコラボした、NYで人気のクロワッサン「NYロール」（各税込692円）も見逃せませんよ。
満足度抜群のお食事パン＆心がときめくスイーツパン
食パンで有名な愛知の「パンのトラ」が作る「お！おいしいカレーパン」（税込231円）は、ひと晩寝かせたカレーがたっぷり。
東京・羽村「PAIN MIZA」の「生米パン各種」（各税込648円）は、生のお米そのものを使って焼いた、もっちもち食感。
東京・清澄白河のトリュフパン専門店「トリュフアンドブレッド」の看板メニュー、「クロックムッシュ」（税込1501円）も登場します。
世田谷砧のベーカリー「レジーナ」の「リッチメロン」（税込251円）は、かわいいフォルム＆しっとりマフィンのような口あたり。
世田谷代田「ブーランジェリー ドゥ デジール」のカヌレ型のパン「パヌレ」（各税込301円）や、
スタバのベーカリー「プリンチ」の「クイニー アマン ピスタチオ」（税込584円）もお目見え。
他にも、世田谷三宿のチーズ＆ワイン専門店「LAMMAS」の「チーズ屋のチーズバーガー」（税込2200円）などイートインメニューも楽しめますよ。
シンプルなものから、お食事系、スイーツ系まで、パンの奥深～いおいしさが楽しめるラインナップ。
いずれも各日数量限定での販売なので、早めの時間を狙った方が良さそうです。
■「ISEPAN !2023」開催概要 場所：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場 一般会期：5月24日（水）～5月28日（日） 営業時間：10:00～20:00 ※最終日は18:00終了 特設サイト https://www.mistore.jp ※表示価格は税込8％と10％が混在しています。 ※混雑回避のため入場制限が実施される場合があります。 ※都合により変更または中止となる場合があります。
