ラーメンの種類は地域によってさまざま。東京と横浜という近距離であっても地域差がある。50代前半の女性（東京都／クリエイティブ／年収800万円）は、横浜のご当地料理「サンマーメン」が、「東京にない」ことに気付いたときの衝撃を綴った。（文：永本かおり）
「サンマが乗ってるの？気持ち悪い」と友人
ちなみにサンマーメンとは、醤油ベースのスープにもやし・白菜などの野菜と肉を炒め、あんをかけたラーメンのこと。横浜近辺の中華料理店では定番のメニューだが……
「ハタチのころ、東京で一人暮らしを始め、ラーメン屋に入ったらサンマーメンがメニューにない」
初めは、「まあ、そういう店もあるよねとその時はあまり深く考えず」スルーした女性。しかし、「しばらく日数が経ち、どの店に入ってもサンマーメンがメニューに書かれてない」 ことに疑問を持つように。友人に聞いてみたところ、
「なにそれ聞いたことない。サンマが乗ってるの？気持ち悪い」
と、まさかの反応が返ってきたという。これをきっかけに、
「サンマーメンは横浜周辺だけのご当地料理だということを知りました」
と当時の衝撃を振り返っていた。
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