クラフトアイスクリームブランド「HiO ICE CREAM（ヒオアイスクリーム）」の常設店が、東京・日本橋三越本店に3月29日（水）オープン。
スクープアイスや店舗限定の「シューアイスクリーム」がお目見えします。
クラフトアイスが楽しめる自由が丘発「HiO ICE CREAM」「HiO ICE CREAM」は2019年4月、東京・自由が丘に誕生したクラフトアイスクリームブランドです。
自由が丘の工房 「Atelier（アトリエ）」には、週末限定でオープンするスクープショップを併設。
職人さんがアイスクリームを作る工程を眺めながら、素材本来の良さを引き出したハンドメイドアイスが味わえますよ。
HiO ICE CREAM×Buttersのコラボ店舗が日本橋に
この春、オープンする「HiO ICE CREAM Stand 日本橋三越本店」は、平日もHiO ICE CREAMのスクープアイスが楽しめるのがうれしいポイントです。
さらに姉妹ブランドのクラフトバタースイーツ専門店「Butters（バターズ）」も併設。
HiO ICE CREAM、Buttersともに都内百貨店への出店は今回が初なのだとか。
日本橋三越限定の「シューアイスクリーム」が初登場
HiO ICE CREAM Stand 日本橋三越本店には、ブランド初の「シューアイスクリーム」（1個：税込495円）が数量限定でお目見え。
自由が丘の工房でひとつひとつ丁寧に焼き上げられたシュー生地がアイスクリームを優しく包み込む、店舗限定のスイーツです。
フレーバーはHiO CE CREAMのシグネチャー『美瑛シングルオリジンミルク』、
定番人気の『塩キャラメル』の2種類が楽しめますよ。
他にも、8種類のクラフトアイスクリームがラインナップ。
いずれもスクープアイスまたはミニカップから選べます。
併設される「Butters」では、看板スイーツの「クラフトバターケーキ」や「クラフトバターサブレ」などが販売される予定なので、ショッピングや散策の途中に立ち寄ってみてはいかがでしょう。
※販売される商品が変更される場合があります。
■HiO ICE CREAM Stand 日本橋三越本店／Butters 日本橋三越本店 場所：東京都中央区日本橋室町1-4-1日本橋三越本店 新館地下2階 HiO ICE CREAM ホームページ＆オンラインショップ https://hioicecream.com/ Butters https://butters.farm
