期間限定で登場するバレンタインメニューは、今の季節のお楽しみですよね。
東京・下北沢のお芋スイーツ専⾨店「をかしなお芋 芋をかし」には、チョコや旬の苺を使ったバレンタインシーズンにぴったりな新メニューがお目見え。
2月4日(土)より販売がスタートします。
進化系お芋スイーツ「芋をかし」のバレンタインメニュー「をかしなお芋 芋をかし」は、進化系和スイーツブランド「大三萬年堂HANARE」が2022年8月にオープンした、テイクアウトのお芋スイーツ専門店です。
2023年のバレンタインは“甘いだけが恋じゃない”をテーマに、全5種類の新作スイーツがお目見え。
とろけるようなビターチョコ×甘酸っぱい苺×熟成焼き芋の新しいハーモニーが楽しめるそうですよ。
人気メニューのバレンタインバージョンが勢ぞろい「恋来、飲む焼芋~ホットチョコレート~」(税込650円)は看板メニュー『恋来、飲む焼き芋』にチョコをあわせた季節限定フレーバー。
濃厚なチョコ×ほっこりお芋に、軽やかなホイップクリームとチョコソース、酸味の効いたドライ苺がアクセントをプラスします。
「濃厚フォンダンショコラの焼き芋ブリュレ」(税込730円)は大人気『焼き芋ブリュレ』のバレンタインバージョンです。
とろける濃厚チョコクリームと芋キャラメルクリームをぷっくりとのせた熟成焼き芋に、ココアパウダーをまとわせて表面を香ばしくキャラメリゼ。
中には熱々のとろ~りチョコクリームが忍ばせてあるそうですよ。
「お芋のお団子~ストロベリーショコラ仕立て~」(税込420円)は、もちもちの大きなお団子に少しビターな自家製チョコクリームと甘酸っぱい国産苺を重ねた、かわいらしい一品です。
真ん中に“お芋のモンブランクリーム”を入れることで、見た目も味わいもバランス良い仕上がりに。
カリカリ食感がクセになる、オリジナル『芋けんぴ』には苺とショコラをあわせた新フレーバー「をかしな芋けんぴ いちごショコラ」(税込600円)がお目見えですよ。
しっとりホクホクの新作!揚げない「焼き大学芋」も気になるおやつにぴったりな「はちみつバターの焼き⼤学芋」(税込680円)もマストチェック!
オリジナルの『焼き⼤学芋』は、油では揚げずにオーブンでじっくりと低温で焼きあげ。
しっとりホクホクなお芋に、濃厚な自家製はちみつバターをたっぷり絡めて召しあがってくださいね。
まだまだ寒い日が続きそうな2月。お芋スイーツでほっこりしてみてはいかがでしょう。
■をかしなお芋 芋をかし 下北沢 住所:東京都世⽥⾕区北沢2-12-15 営業時間:平⽇11時~19時、⼟⽇祝10時~19時 ※不定休 Instagram:@imo.wokashi.shimokitazawa