今回は、多言語版の第一弾として英語に対応。2023年内には、中国語やその他の言語への対応も予定しているとのことです。
日本酒ソムリエ AI 「KAORIUM for Sake」日本酒ソムリエAI「KAORIUM for Sake」は、インターネット上の膨大な言語表現と人の香りの感じ方を学習したAIに、1万以上の日本酒の風味・感性データと酒ソムリエの感性を融合させたAIシステムです。
「気分から選ぶ(Find sake by Mood)」「味わいから選ぶ(Find sake by Flavor)」では、「癒やされたい」「気合を入れたい」といった気分や、「個性的」「フルーティ」といった好みの味わいに合わせて、AIが店頭にある日本酒とのマッチ度を計算。相性の良い日本酒をレコメンドします。
また、「フードから選ぶ(Find sake for Food)」では、AIが店頭にあるフードと日本酒の最適なペアリングを提案してくれます。
さらに、「ギフトとして選ぶ(Find sake for a gift)」では、土産物を贈る相手をイメージし、その人を連想させる言葉「やさしい」「頼もしい」「明るい」などを選択すると、人物のイメージをAIでマッチングし、ぴったりのお酒を導き出すといいます。