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お正月の「和」気分にまだまだ浸りたい!大学生の私たちがリピ確の和スイーツを教えちゃう #オキニを語り隊

2023年01月12日 20:01  isuta

isuta

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#オキニを語り隊 は、isutaのインターンにとっての「好きが溢れてくる瞬間」をカフェでおしゃべりする感覚でシェアし合う企画。

毎週木曜日に「フード / ファッション / 美容アイテム / ベストバイアイテム」をテーマにお届けしています。

第65回のテーマは、「まだまだお正月気分に浸れる和スイーツメニュー」。

大学2年生のちさひなももか、大学3年生のあおい、大学4年生のまゆの5人が、1番正直な“好き”を会話形式でお送りします。

\今日のおしゃべりテーマ/ 「この時期にぴったりの、お気に入り和スイーツメニューを教えて!」

しっとり食感がたまらない「抹茶ショコラ」

ちさ:私は東京・表参道にある、「SOYO.cafe(ソヨカフェ)」の「抹茶ショコラ」(650円)がお気に入り。大好きすぎて、過去にもオキニ隊で紹介したメニューだよ。

ここには何度か訪れていて、他にもいくつかのメニューを食べたけれど、結局これに戻ってきちゃうの…(笑) しっとりしたショコラと甘さ控えめの抹茶が相性抜群なんだ~。

ひな:ショコラと抹茶の組み合わせって新鮮。濃厚なテリーヌみたいな感じ?

ちさ:そうそう!テリーヌに近い感じのしっとり感だよ。

ひな:え~気になる。今度行ってみようかな!

SOYO.cafe 住所:東京都渋谷区渋谷2-2-5 営業時間:10:00~18:00(L.O. 17:30) 定休日:水曜日 公式IG:@soyo.cafe_aoyama

賞味期限は20分!「みずくずもち」

「BE:SIDE(ビーサイド)」のメニューの「みずくずもち」

ひな:私からは東京・表参道にある「BE:SIDE(ビーサイド)」の「みずくずもち」(1250円)を紹介させて。これは、なんと賞味期限が20分という驚きのメニューなの。

ぷるぷるした食感と甘すぎない蜜の相性が最高で、とっても食べやすかった!このお店は他にもたくさんの「和メニュー」があるから、和菓子が好きな方は要チェックだよ。

ちさ:賞味期限20分って、ドキドキしちゃうね(笑) 写真で見ただけでもぷるぷる感が伝わってきて、おいしそう~。

ひな:うんうん!写真に夢中になって、時間を使いすぎないように注意してね。

BE:SIDE 住所:東京都渋谷区神宮前3-14-6 営業時間:11:00~17:00 定休日:月・火曜日 公式IG:@beside_omotesando

味変も楽しめる「抹茶チーズケーキ」

cafe spile(カフェスパイル)の「抹茶チーズケーキ」

あおい:私は東京・阿佐ヶ谷にある古民家カフェ、「cafe spile(カフェスパイル)」の「抹茶チーズケーキ」(620円)がリピ確メニュー!

チーズが濃厚でふんわり食感なのが、お気に入りポイント。ほのかに抹茶の味がしてとってもおいしいの。お皿の周りに添えてあるラズベリーソースを付けると、また違った味を楽しむことができて絶品だよ。

店内はアンティーク調のインテリアが揃っていて、とっても落ち着く空間だった。

ももか:抹茶とラズベリーなんて、絶対おいしいよね!期間限定じゃなくて、いつでも食べられるの?

あおい:うん、抹茶チーズケーキは常にあるメニューみたいだよ。ぜひいつか行ってみてほしいな!

cafe spile 住所:東京都杉並区阿佐谷南3-4-22 営業時間:11:45~18:00(L.O. 平日17:00 土・祝日16:30) 定休日:日・月曜日 公式IG:@cafespile

焼酎が隠し味の「チーズケーキ」

「胃袋にズキュン はなれ」の「はなれ流 バスクチーズケーキ」と「スパイシーキャロットケーキ」

まゆ:チーズケーキ繋がりで、東京・下北沢の「胃袋にズキュン はなれ」で食べられる、「はなれ流 バスクチーズケーキ」(480円)を紹介させて。

これは日本の芋焼酎が使用されていて、ふわっと焼酎の香りがするの。中はとろっと濃厚で、絶品なんだ。

あおい:チーズケーキ、なめらかでめっちゃおいしそう~!焼酎はあまり飲んだことがないけれど、それでも大丈夫かな?

まゆ:焼酎が入っていることで、プレーンのチーズケーキにはない絶妙な風味が感じられるかも。でも、焼酎特有の芋臭さは全くないから、お酒が苦手な人でもぺろっと食べられちゃうと思うよ。

胃袋にズキュン はなれ 住所:東京都世田谷区代田2-36-13 ボーナストラックSOHO3番 営業時間:公式IGをご確認ください。 定休日:不定休 公式IG:@hanaretemo.stomackyuuuuun

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#オキニを語り隊 #カフェ #スイーツ