スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」が、下北沢店にて、カクテルバー「SARUTAHIKO COFFEE 夜の部」を開催。
12月12日（月）～25日（日）の期間中、夜の営業時間を3時間延長し、限定メニューを楽しむことができますよ。
下北沢でお買い物や食事を楽しんだ後は、ちょっぴり大人な空間で、おしゃれなカクテルを味わってみてはいかが？
猿田彦珈琲 下北沢店が、カクテルバーに変身！いつもはカフェ営業をしている猿田彦珈琲 下北沢店が、期間限定でポップなネオンサイン輝くバーに変貌。イベント期間中、通常営業を終えて20:00を回ると、照明を落として大人な雰囲気に様変わりしますよ。
数々の大会で実績を残してきた猿田彦珈琲の実力派バリスタ・伊藤大貴さんと開発した、豆の風味を最大限に活かしたコーヒーカクテルや、こだわりのエスプレッソを使った夜パフェなどが登場します。
コーヒー好きさんやお酒好きさん、甘いもの好きさんも、ここでしか味わえない特別なメニューをぜひ試してみて。
こだわりのコーヒーカクテルに注目だよ
猿田彦珈琲は、素材や焙煎にこだわり、最高レベルのコーヒーを追求するお店。そんな猿田彦珈琲だからこそつくれる、スペシャルなコーヒーカクテルに期待が高まります…。
「ベルベット・ティラミス・マティーニ」（税込900円／店内）は、表面にココアパウダーとラズベリーパウダーを振りかけ、大人のティラミスを表現したカクテル。
グラスに顔を近づけるとカカオの香りが広がり、一口含めばラズベリーやラムの香りとエスプレッソのフローラルな味わいがクリームとマッチして、しあわせなハーモニーを奏でるのだといいます。
「ほろにがレモントニック」（税込900円／店内）は、エスプレッソブレンドをハーブの入ったウォッカに漬け込み、瀬戸内レモンとトニックウォーターを合わせたカクテルです。
コーヒーやレモン、トニックの酸味が上品にまとまり、飲み心地の良い爽やかな味わいなのだそう。
ローズベルモットを使用し、ラズベリーシロップとシェーカーでミックスした「もこもこピンク・フィズ」（税込900円／店内）。
トニックウォーターを注ぐと、こぼれそうなほど泡がモコモコ出てきます。
弾力のある泡は、まるでベリーの雲を食べているような感覚。紅茶を使用したノンアルコールタイプもありますよ。
ふんわり綿菓子の夜パフェもお目見え
「カクテルもいいけど、やっぱり夜は甘いものが食べたくなる」という人には、こちらのパフェがおすすめ。
猿田彦珈琲のアイスクリームブランド「Tiki Taka ICE CREAM」とエスプレッソを使用した「KUMOアフォガードパフェ」（税込700円／店内）は、アフォガードがベースの特製パフェです。
ピスタチオアイスにムースショコラ、2種類のミニマドレーヌを乗せ、仕上げに綿菓子をトッピング。熱々のエスプレッソを注げば、綿菓子が溶け出し、エスプレッソソースになるのだといいます。
ドライアイスがもくもくと立ち上がり、見た目にも存分に楽しめそうですね。
おしゃれなカクテルを味わえば、おしゃべりにも花が咲きそう
カクテルバー「SARUTAHIKO COFFEE 夜の部」は、猿田彦珈琲 下北沢店にて、12月12日（月）～25日（日）の期間限定でオープン。
今回ご紹介した以外にも、「癖になるスパイスミックスナッツ」や「トリュフ風味のじゃがバタ」などのおつまみメニューもあるそうですよ。
この機会に、ぜひこだわりのメニューを味わいながら、ホリデーシーズンの夜を楽しんでくださいね。
お出かけの際には、感染対策をお忘れなく。
SARUTAHIKO COFFEE 夜の部 期間：12月12日（月）～25日（日） 時間：20:00～24:00（ラストオーダー23:30）※10:00～19:30までは通常のカフェ営業 場所：東京都世田谷区北沢2-24-5 SHIMOKITA FRONT 1階 猿田彦珈琲 下北沢店
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