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水に浮かぶ“チーズケーキ”はまるでアート作品。最先端すぎるカフェ「GUF」が新大久保にニューオープンしたよ

2022年12月08日 18:11  isuta

isuta

写真

たくさんのおしゃれなカフェが立ち並ぶ街、東京・新大久保。

12月9日(金)には、最先端の韓国っぽカフェ「GUF(グフ)」が新しくお目見えしました。

“水のテーブル”や店内空間が斬新すぎると、オープン前からすでに注目が集まっていたそう。

今までにない魅力がたくさんあって、これからバズること間違いなしです!早速ご紹介していきますね。

新大久保にニューオープンした「GUF」

12月9日(金)にニューオープンした「GUF」は、原宿の「MUUN Seoul(ムーンソウル)」や、国分寺にある「THE BEIGE HOUSE KOKUBUNJI(ザ ベージュハウス コクブンジ)」を手掛けた韓国人プロデューサー・Hanurlee(はぬり)さんによる新店。

新大久保駅から徒歩約5分とアクセスも良く、姉妹店である「PALLE(パレ)」の下の階に位置しているんですよ。

新大久保にオープンしたGUFの看板犬のチョアくん

店名の「GUF」は、看板犬のチョアくんが“グフグフ”鳴くことからその名がついたそう。

お店に入ると、チョアくんがお出迎えしてくれて、愛嬌のあるかわいらしい姿にとっても癒されちゃいます。会えたらラッキーですね!

超最先端!水が張られたおしゃれすぎるテーブル

新大久保にオープンしたGUFの店内

店内の壁やインテリアは、真っ白で統一されたシンプルな空間が特徴。

お店の中央には大きな新感覚の“水のテーブル”があり、迫力を感じます。

新大久保にオープンしたGUFの水のテーブル

水の反射で店内がきらきらと輝き、まるでアート作品のような雰囲気が今までにない斬新なスタイルなんです。

時間帯や光の角度によって映りがさまざまで、また違った雰囲気が楽しめそうですよ。

さっぱりフルーティーな「パッションフルーツエイド」

新大久保にオープンしたGUFの「パッションフルーツエイド」

こちらはおすすめドリンクの「パッションフルーツエイド」(税込700円)。

さっぱりとフルーティーな味わいが特徴で、トロピカルな色合いがとっても映えますよね。

お店オリジナルのおしゃれすぎるグラスにも注目ですよ。

看板メニューの濃厚とろとろ「メルティングバスクチーズケーキ」

新大久保にオープンしたGUFの「メルティングバスクチーズケーキ/プレーン」

白くて丸いかわいらしいお皿に盛られた、看板メニューの「メルティングバスクチーズケーキ/プレーン」(税込690円)は、ころんとしたフォルムが美しく味も絶品。

スプーンで食べられるほどのとろとろ食感で、チーズの優しいコクを感じます。

とっても濃厚でボリュームがあり、食べ応え抜群ですよ。

新大久保にオープンしたGUFの「メルティングバスクチーズケーキ/プレーン・抹茶」

他にも『抹茶』や『チョコ』(各 税込790円)が展開されていますが、これからもっとラインナップが増え、季節ごとのフレーバーも登場するそう。

チーズケーキ好きさんには、ぜひ食べてほしい一品です。

これからバズること間違いなし!

新大久保にオープンした「GUF」の店内

今回はご紹介した「GUF」は、営業時間が11:00~24:00と長く、夜遅くまで楽しめるのも魅力のひとつです。

おしゃれすぎる白空間は韓国好きさん必見。これからもっと人気沸騰する予感ですよ。

気になった方はぜひ、訪れてみてくださいね。

お出かけの際には、感染対策をお忘れなく。

GUF 住所:東京都新宿区大久保1-16-19 2F 営業時間:11:00~24:00 公式IG:@guf.tokyo

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