11月も後半に差し掛かり、木々の葉がすっかり色づいてきましたね。
過ごしやすい秋のお出かけにうってつけの、古民家リノベーションカフェをご紹介します。
代々木上原の古民家カフェ「nadoya no kaTte」今回ご紹介するのは、東京・代々木上原にある「nadoya no kaTte」。
築60年の古民家をリノベーションし、もともと“勝手”口だった場所を改修したことからその店名がついたそう。
こちらでは、「芸術、文化、食、生活、多様な発展と変化に敏感に作用する場の構築を目指した施設・コンセプト」として活動するnadoyaが、曜日限定でスペシャリティーコーヒーショップを開いているんです。
こだわりのライトローストコーヒーnadoya no kaTteでは、神保町にあるGLITCH COFFEE & ROASTERSのコーヒーが楽しめます。
豆の果実味を感じてほしいという思いから、ラインナップはすべて浅煎り。季節ごとに6~10種類の豆が並び、好みに合わせて選ぶことができるんです。
おすすめは酸味や甘み、風味を味わえるブラックコーヒーなんだとか。「ブラックは苦手…」という方も一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか。
私だけのテイスティングノートがもらえちゃうカラフルなテイスティングノートはつい集めたくなっちゃうかわいさですよね。
オーダーした豆の香りや味、加工方法などの特徴がメモされているので、自分の好みを覚えておくことができますよ。
併設のアートギャラリーを楽しんで店内では、併設のギャラリーも楽しむことも可能です。
おいしいコーヒーを味わいながら、素敵なギャラリーを見ることができるなんてとても贅沢ですよね。
店内席とテラス席はどちらも魅力たっぷり。
桜や新緑、紅葉…と時期によって違う顔を見せてくれるそう。季節の移り変わりとともに訪れたいですね。
今週末はここにき~めた!今回ご紹介したのは代々木上原にある古民家リノベーションカフェnadoya no kaTte。
自然あふれる古民家で味わうこだわりのコーヒーは格別なんだとか。
ぜひ自分だけの思い出の一杯を見つけてみてくださいね。
nadoya no kaTte 場所:東京都渋谷区西原3丁目19−3 営業時間:9:00-18:00 定休日:月、火、水、木 公式Instagram:@nadoya.katte