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チーズケーキ好きのためのクリスマスケーキが気になる!ルビーチョコとピスタチオづくし、どっちにする?

2022年11月17日 09:01  isuta

isuta

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11月もいよいよ後半!今年のクリスマスケーキは、もう決まりましたか?

フランス発「beillevaire(ベイユヴェール)」では、2022年のクリスマスケーキの予約受付けが公式サイトにてスタート。

12月1日(木)からは店頭でも予約受付が始まりますよ。

フロマジュリー「beillevaire」の日本限定パティスリー

パティスリー「beillevaire」は、フランスの発酵バターとプレミアムチーズのブランド「beillevaire」が日本限定で展開するチーズケーキとバターサンドの専門店。

フランス発「ベイユヴェール」のバターサンド「サンド・オ・ブール」

バターサンド『サンド・オ・ブール』、半生食感のチーズケーキ『ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ』など、チーズ好きにはたまらないラインナップが楽しめるんです。

フランス発「ベイユヴェール」の2022クリスマスケーキ「ガトー フロマージュ ノエル」2種

2022年のクリスマスは2種類の『ガトー フロマージュ ノエル』が登場!

ベイユヴェールのチーズが使われたクリスマスケーキは、チーズケーキ好き必食ですよ。

ピスタチオ好きにはたまらない!ピスタチオづくしのチーズケーキ

フランス発「ベイユヴェール」の2022クリスマスケーキ「ガトー フロマージュ ノエル ピスタチオ」

ガトー フロマージュ ノエル ピスタチオ(直径12cm×高さ8cm)』(税込6048円)は、ベイユヴェールの濃厚チーズ×ピスタチオがお口の中でとろける、最高のマリアージュが楽しめちゃう。

フランス発「ベイユヴェール」の2022クリスマスケーキ「ガトー フロマージュ ノエル ピスタチオ」の断面

ピスタチオとアーモンドのビスキュイにピスタチオムース、ピスタチオのチーズケーキを重ね、アクセントに酸味のあるレモンクリーム&イチゴとルバーブのジャムをプラス。

さらに表面をピスタチオゼリーで包んだ、ピスタチオづくしを堪能してくださいね。

鮮やかなレッドが印象的!ルビーチョコのクリスマスケーキ

フランス発「ベイユヴェール」の2022クリスマスケーキ「ガトー フロマージュ ノエル ルビーチョコレート」

ガトー フロマージュ ノエル ルビーチョコレート(直径12cm×高さ5cm)』(税込5400円)は、華やかなピンク色のルビーチョコレートが使われたチーズケーキです。

フランス発「ベイユヴェール」の2022クリスマスケーキ「ガトー フロマージュ ノエル ルビーチョコレート」の断面

アーモンドのビスキュイとヘーゼルナッツのキャラメリゼクラックレンを敷き詰め、ルビーチョコレートムース、フロマージュムースを重ねて、アクセントにいちごジャムをプラス。

鮮やかな赤色がクリスマス気分を盛りあげてくれそうですね。

『ガトー フロマージュ ノエル』はbeillevaire公式サイトにて12月22日(木)まで予約受付中です。

12月1日(木)からはベイユヴェール全店舗(麻布十番店、松屋銀座店、青山店、大丸神戸店、虎ノ門ヒルズビジネスタワー店)でも受付がスタートしますよ。

※店舗受け渡し・販売は12月17日(土)~12月25日(日)まで。

いずれも数量限定なので、チーズケーキ好きの人はお早めにチェックしてくださいね。

beillevaire公式サイト https://www.beillevaire.jp/

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