開業3周年イベントを開催中の渋谷スクランブルスクエア。クリスマスムードが高まる東急フードショーエッジ 渋谷スクランブルスクエア店では、パーティを華やかに彩る多彩なクリスマスケーキがラインナップ。カップケーキで仕立てたカラフルなクリスマスツリーや、注目のパティシエが作るバニラ尽くしの1品など、心躍るケーキが勢揃い。そのなかから、渋谷スクランブルスクエア限定ケーキ5品をご紹介。
◆渋谷スクランブルスクエアの2022年クリスマスケーキラインナップ
ローラズ・カップケーキ 東京「クリスマス・ツリー」
見た目のかわいさだけでなく、素材やおいしさにもこだわった、ロンドン発の人気カップケーキブランド。アイコン的存在のケーキ「ショーガール」のクリスマスバージョンは、渋谷スクランブルスクエアでしか出会えない1品。
しっとりと焼き上げた大型のカップケーキ上に、ロンドンから輸入したシュガーや、手作りのチョコレートをデコレーションした。フォトジェニックなケーキの登場にパーティも盛り上がるはず。
価格：3996円
サイズ：直径約11cm
アルコール使用：なし
Seiste（セイスト）「バニ」
イタリアで開催されたスイーツの世界大会で優勝経験もある実力派・瀧島誠士シェフのチョコレートブランド「Seiste（セイスト）」。渋谷スクランブルスクエア限定のクリスマスケーキは、マダガスカル産のバニラをふんだんに使用したバニラ尽くしの1品。
杏仁のような風味のしっとりとしたスポンジ生地の上には、甘いバニラの香りが漂う、さまざまな食感のクリームがたっぷり。生地に練り込まれた、塩の効いたキャラメルが味のアクセントに。
価格：7020円
サイズ：直径約15cm、高さ約6㎝
アルコール使用：なし
備考：ネット限定品（冷凍配送ケーキ）
届け日は、12月22日（木）・23日（金）・24日（土）の3日間
※画像は装飾例です
グルテンフリーBASE mincle（ミンクル）「White Gluten-free Party」
おいしくて、身体にやさしいギルトフリースイーツがヘルシー志向の女性に支持されているスイーツ工房。天然の素材だけを使ったキャラメルバナナのスパイスクリスマスケーキ「White Gluten-free Party （ホワイト グルテンフリー パーティ）」渋谷スクランブルスクエア限定品。
キャラメルバナナのしっとりとした甘みと、ちょっぴり大人のスパイスケーキが特徴的。ケーキの周りで、スノーマンやジンジャークッキーたちがホワイトパーティを開催する様子も。金粉がたっぷり散りばめられた豪華な装いや、アイシングクッキーや蝶々の飾り、メリークリスマスの文字のオーナメントもセットになっているのも嬉しい。
価格：5940円
サイズ：直径17.3cm×高さ12cm
お酒使用：なし
備考：ネット限定品（冷凍配送ケーキ）
届け日は、12月22日（木）・23日（金）・24日（土）の3日間
クッキー及びオーナメントは、デザインが変更になる場合があります
Miniature garden cafe（ミニチュアガーデンカフェ）「タルトピスターシュ 」
伝統的な焼き菓子や、ケーキなどの生菓子、チョコレートなどが楽しめる中目黒のパティスリー&カフェ。渋谷スクランブルスクエア限定品として、クリスマスツリーをイメージした、豪華なデコレーションケーキが到着。
しっとり焼き上げたアーモンドたっぷりのタルトの上には、ホワイトチョコレートでコーティングされたラズベリー、いちごのメレンゲ、さらに濃厚なピスタチオクリームがのった食べ応えのあるケーキ。ラズベリーなど自家製コンフィチュールが味のアクセントになっていて、最後まで飽きずに楽しめる。
価格：5400円
サイズ：直径約18cm、高さ約10㎝
お酒使用：なし
スマイルラボ「ノエル シーニュ」
「ハッピーサプライズ！」をコンセプトに、かわいくてインパクトのあるデザインのスイーツを作りつづけている「スマイルラボ」。渋谷スクランブルスクエア限定のクリスマスケーキは、美しい「白鳥」がテーマに。
おいしさと感動を与えてくれるスイーツ店が手がけたのは、白鳥が湖を泳ぐロマンチックなデコレーション。甘酸っぱいブラックベリーとフロマージュブランのムースケーキは、ひと口頬張れば笑顔がこぼれるはず。
価格：5616円
サイズ：直径約15、高さ約H14.5cm（白鳥のチョコレート含む）
お酒使用：あり(微量)
