栗が主役のモンブランは、秋のお楽しみのひとつですよね。
福岡発のドーナツショップ「ROOTH（ルース）」には、丹波栗を使ったモンブランドーナツが初登場。
11月10日（木）より季節限定で販売がスタートします。
NYスタイルのドーナツが楽しめる、福岡発「ROOTH」「ROOTH」は2022年3月、福岡・天神大名に1号店「ROOTH（FUKUOKA）」がオープンしたドーナツショップです。
現在は福岡を中心に北九州、佐賀の4店舗が展開されています。
この投稿をInstagramで見る作品のように展示されたカラフルなドーナツは、ニューヨークで着想を得て開発されたという直径5cmのミニサイズ。
生地にヨーグルトを入れた甘さ控えめなドーナツは、ひとつひとつ手作りで仕上げているといいます。
丹波栗を使ったモンブランドーナツKINGとQUEEN
ROOTHでは季節のフルーツを使った、ケーキみたいなプレミアムなドーナツもお楽しみのひとつ。
この秋は、大粒の最高級ブランド栗「丹波栗」を使った『ROOTH×FRUITSモンブラン』KINGとQUEENがお目見えですよ。
KING（税込650円）は、栗を贅沢に味わえる王道モンブラン。※画像右
こっくりとなめらかな特製モンブランクリームの中には、栗とザクザクのクランブルが隠れているのだとか。
QUEEN（税込600円）はキャラメルとチョコを使った2層仕立てのムースに、丹波産栗×フランス産マロンピューレの特製モンブランクリームをオン。
栗の渋皮煮、キャラメリゼしたマカダミアナッツ、クランブルが食感をプラスします。
さらにドロッパーでダークラムが香る渋皮煮シロップをかけることで、より大人の味わいを楽しむことも。
KING、QUEENは「ROOTH（FUKUOKA）」にて単品の他、KING×2個、QUEEN×1個が入った3個入（税込1900円）、各3個をアソートした6個入（税込3750円）が販売されます。
※別途BOX代250円がかかります。
3店舗限定のモンブランも見逃せない
『ROOTHモンブラン』（税込550円）
福岡大牟田の「ROOTH2-3-3」、佐賀の「ROOTH」、小倉の「byROOTH」には、QUEENをアレンジした至福のモンブランが登場。
キャラメル×チョコのムース、特製モンブランクリーム、栗やナッツのトッピングのハーモニーを堪能してくださいね。
こちらも単品の他、手土産やプレゼントにぴったりな3個入（税込1650円）、6個入（税込3300円）が販売されます。
※別途BOX代250円がかかります。
いずれも11月10日（木）から12月4日（日）までの販売なので、この季節だけの味わいを楽しみたい人はお見逃しなく！
※入荷状況や店舗により終了期間が異なる場合があります。
■ROOTH（FUKUOKA） 住所：福岡市中央区大名1-9-27 第一西部ビル106 営業時間：月～金11:00～20:00、土日・祭日10:00～20:00 ※商品がなくなり次第終了 店休日：水曜日 ■ROOTH2-3-3 住所：福岡県大牟田市不知火町 2-3-3 営業時間：月～金12:00～18:00、土日・祭日12:00～19:00 ※商品がなくなり次第終了 店休日：水曜日 ■byROOTH（KOKURA） 住所：福岡県北九州市小倉北区魚町 1-1-5 営業時間：土・日曜日のみ営業12:00～18:00 ※商品がなくなり次第終了 店休日：月～金曜日 ■ROOTH（SAGA） 住所：佐賀県三養基郡みやき町市武1427-4 営業時間：11:00～20:00 ※商品がなくなり次第終了 店休日：火曜日 ROOTH 公式Instagram：＠rooth.jp
ROOTH（FUKUOKA）
ROOTH2-3-3
byROOTH（KOKURA）
ROOTH（SAGA）
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