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目にもしあわせなケーキにうっとり…「パティスリィ アサコ イワヤナギ」のクリスマスケーキはもはや芸術!

2022年10月26日 19:01  isuta

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写真

東京都・世田谷区にあるケーキ店「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI(パティスリィ アサコ イワヤナギ)」が、クリスマス限定商品を発売。11月2日(水)~12月11日(日)の期間限定で、予約を受け付けます。

予約対象商品には、5種類のケーキに加えてキッシュやパフェもお目見え。

思わず息をのむほどの美しいビジュアルに、うっとりしてしまう商品ばかりです。

「今年のクリスマスは特別なものにしたい!」という人はぜひチェックしてくださいね。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」のクリスマス

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」は、シェフパティシエール岩柳麻子さんが自身の名前を冠した、東京都・世田谷区にあるケーキ店。

ケーキや焼き菓子の他、まるで宝石のような美しい見た目のパフェ「パルフェビジュー」で人気を博すお店なんです。

今年のクリスマス限定商品のテーマは、“Ornements de Noël”「クリスマスオーナメント」。クリスマスを華やかに彩るさまざまなオーナメントをメインモチーフに、クリスマスケーキを演出しているのだそう。

その独創的で美しいビジュアルは圧巻ですよ!

飾っておきたいほど美しいクリスマスケーキ5種

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」の「クーロンヌ ノエル」

Couronne de Noël(クーロンヌ ノエル)」 サイズ:S 直径12cm/M 直径15cm/L 直径18cm/XL 20×27×11cm 価格:5184円/6480円/8640円/1万7280円 ※全て税込価格

甘酸っぱいいちごがたっぷりと乗ったショートケーキ。中にもフレッシュないちごが丸々入っており、さらにいちごのコンポートがサンドされています。

しっとりとしたスポンジ生地とバニラクリームが相性ぴったりで、まさにショートケーキの王道の味わいなのだとか。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」の「クレアプリュス」

créA plus(クレアプリュス)」 サイズ:直径15cm 価格:税込5832円

こちらは、真っ白な生クリームに包まれたモンブラン。モミの木をトップに、まるで雪の降る峠に輝くオーナメントのようにさまざまなパーツが飾られています。

栗ムースの中には求肥、蜂蜜カモミールムース、柚子の葛ジュレ、発酵乳クリームとヨーグルトのムースを忍ばせているのだそう。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」の「トワセ」

Trois C(トワセ)」 サイズ:直径15cm 価格:税込5832円

大きな切り株のような見た目が印象的な、チョコレートケーキ。

年月を経て森の一部となっていく過程を、さまざまなチョコレートの層で表現しているのだそうです。

キャラメル、カフェオレ、ショコラ、それぞれの重なるハーモニーが味わえるというこちらのケーキ。想像しただけでしあわせな気分になってしまいますね。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」の「ル ボワ ドゥ ノエル」

Le bois de Noël(ル ボワ ドゥ ノエル)」 サイズ:直径12cm 価格:税込7776円

ピスタチオバタークリームと、黒さくらんぼの甘酸っぱい組み合わせが特徴のケーキ。ピスタチオと抹茶で森が表現されています。

中心にはさくらんぼムースとマスカルポーネクリームを忍ばせているのだとか。

上に乗ったさくらんぼのボンボンショコラがかわいらしく、つい写真を撮る手も止まらなくなってしまいそうです。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」の「ル ベージュ」

Le beige(ル ベージュ)」 サイズ:直径15cm 価格:税込6048円

こちらは、真っ白なリンゴムースのオーナメントと、小枝のようなキャラメルショコラスティックが独創的なケーキです。

キャラメリゼした林檎と口どけ良い半生チーズケーキに、トンカ豆風味のマスカルポーネクリームのムースを重ねているとのこと。

今年のクリスマスは、いつもと一味違ったケーキを楽しんでみるのもよさそうですよね。

キッシュやパフェもおしゃれすぎ…

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」の「キッシュ シェパーズパイ仕立て」

Quiche de noël(キッシュ シェパーズパイ仕立て)」 サイズ:直径15cm 価格:税込3888円

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」のクリスマス限定商品は、ケーキだけではありません。

こちらは、サクサクの生地にミートソースとマッシュポテトを重ねたクリスマスキッシュ。マッシュルームや芽キャベツなど季節の野菜が、チーズと共に焼き上げられています。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」の「パルフェ ア アンポルテ(苺とマンゴー苺)2種入り」

Parfait à emporter(パルフェ ア アンポルテ(苺とマンゴー苺)2種入り)」 価格:税込4536円

最後にご紹介するには、2種類セットのクリスマス限定お持ち帰り用パフェ。

写真左は、スパイスを効かせた苺とピスタチオの組み合わせ。右は、真冬に採れる幻のマンゴー“白銀の太陽”と甘酸っぱい苺の組み合わせです。

さまざまなソースやブリュレ、フルーツなどが層になったパフェは、見ているだけでもワクワクが止まりません…。

今年は特別なケーキで、うんと素敵なクリスマスにしたい!

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」の「クーロンヌ ノエル」

いかがでしたか?

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」のクリスマス限定商品は、11月2日(水)~12月11日(日)の期間中に公式サイトにて予約受付、その後指定の引き渡し期間に店頭にて商品を受け取ることができます。

どれも数量限定となっているので、今のうちに商品をチョイスして、予約を忘れないようにカレンダーにチェックをいれておくといいかもしれません。

なお、店舗では専用メニューのイートインも可能ですが、完全予約制となっているので注意が必要です。詳しくは公式サイトを確認してくださいね。

今年のクリスマスは、いつもより特別なケーキを用意して、大切な人と素敵な時間を過ごしてみてはいかが?

PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI 住所:東京都世田谷区等々力4-4-5 営業時間:11:00~18:00 定休日:月曜日・火曜日 公式サイト:https://asakoiwayanagi.net/