今年のグランスタ東京では、「TOKYO XMASTAION 2022」をテーマに、フォトジェニックなケーキがラインナップ。毎年人気の「Suicaのペンギン」の新作や国産いちごを贅沢に使った「東洋軒 東京ステーション」のショートケーキ、さらに濃厚かつ芳醇な香りのチョコレートケーキなど、東京駅でしか出会えない6品をご紹介。
◆グランスタ東京の2022年クリスマスケーキラインナップ
(C)Chiharu Sakazaki / JR東日本 / DENTSU
Suica by JR東日本 SuicaはJR東日本の登録商標です。
カファレル「カファレルwith Suica チョコラ―ト」
大人気のSuicaカードケーキに、「カファレル」ならではのおいしさであるチョコレートデコレーションバージョンがお目見え。
ふんわりスポンジ生地でいちごを包み、たっぷりの生クリームで仕上げてあるので満足度が高い。
価格：3996円
サイズ：縦約10㎝×横約15cm×高さ約5cm
アルコール使用：あり(微量）
店頭・ネット予約：11/1（火）～12/18（日）
お渡し：12/22（木）～12/25（日）
店頭販売：12/22（木）～12/25（日）
(C)Chiharu Sakazaki / JR東日本 / DENTSU
Suica by JR東日本 SuicaはJR東日本の登録商標です。
ワッフル・ケーキの店 R.L（エール・エル）「Suicaのペンギン Xmasワッフルケーキ2個セット」
東京土産に人気の「ワッフル・ケーキの店 R.L（エール・エル）」では、サンタ帽でちょっぴりおめかししたSuicaのペンギンが仲良く並ぶプチケーキ2個セットをチェックして。
竹炭ペースト入りのふんわりワッフルでホイップクリームと黄桃をロールし、チョコでコーティングした親しみやすい味わい。クリスマスシーズンのちょっとしたギフトにもおすすめ。
価格：1620円
サイズ（1個）：直径約6.5㎝×高さ約5.5cm
アルコール使用：なし
店頭・ネット予約：11/1（火）～12/8（木）
お渡し：12/16（金）～12/25（日）
店頭販売：12/23（金）～12/25（日）
東洋軒 東京ステーション「ガトー・ド・ノエル」
毎シーズン心待ちにされる、老舗洋食店「東洋軒」のクリスマススペシャリテ。2022年はいちご2段にバージョンアップ！
トップには、たっぷりの国産いちごと、パティシエが心を込めて作った白いバラモチーフのホワイトチョコレートをデコレーション。見た目にも味わいも華やかな1品に。
価格：5000円
サイズ：縦約10㎝×横約10cm×高さ約9.5cm
アルコール使用：あり
備考：限定50台
店頭・ネット予約：11/1（火）～なくなり次第終了
お渡し：12/1（木）～12/25（日）
店頭販売：なし
CACAO HUNTERS Plus「ショコラとベリーの華やかノエル」
カカオハンター・小方真弓さんが手がけるカカオの産地コロンビアで作るチョコレートで話題のショップ。今年は、芳醇な香りのカカオで作りあげたダークチョコレート「エリザベス71％」をふんだんに使用した特別なケーキを用意。
花のように繊細で、ベリーのように甘酸っぱく、蜜のように艶やかなエリザベス特有の香りを、やわらかなフワフワチョコレートクリームと、口溶けなめらかな生チョコレートで閉じ込めた、香りとともに楽しむ大人のチョコレートケーキ。
価格：4860円
サイズ：4号（直径約12cm×高さ約7.5cm）
アルコール使用：なし
備考：限定180台
店頭・ネット予約：11/1（火）～12/11（日）
お渡し：12/23（金）～12/25（日）
店頭販売：なし
Fairycake Fair「クリスマス生チョコレートケーキ」
保存料不使用の“作りたて”が味わえる、菓子研究家・いがらし ろみさんプロデュースのカップケーキ専門店「Fairycake Fair（フェアリーケーキフェア）」。今年は、濃厚な生チョコレートケーキが登場。
しっとりとしたガトーショコラに、オレンジ風味のガナッシュと、口どけのよいチョコ生クリームをサンドしたこだわりの品。チョコパフのサクサクとした食感も楽しめるケーキは、チョコレート好きにはたまらない。
価格：4000円
サイズ：4号
アルコール使用：あり
備考：予約限定
店頭・ネット予約：11/1（火）～12/18（日）
お渡し：12/23（金）～12/25（日）
店頭販売：なし
カファレル「カファレル ナターレベリッシモ」
イタリア語で“美しい”を意味する“ベリッシモ”。その名の通り、レッドカラーが華やかな逸品が登場。
チョコレートスポンジの上にラズベリージャム、チョコレートクリームを重ね、カッサータムースで閉じ込め、表面はベリーのグラサージュで仕上げた。カファレルのチョコレートと酸味の効いたミックスベリーのハーモニーを楽しんで。
価格：3888円
サイズ：直径約12cm×高さ約5cm
アルコール使用：なし
店頭・ネット予約：11/1（火）～12/18（日）
お渡し：12/22（木）～12/25（日）
店頭販売：12/22（木）～12/25（日）
