秋の味覚だけでなく、ハロウィンに向けてさまざまな限定メニューやアイテムが登場する10月。
生キャラメルシフォンケーキ専門店「MERCER bis（マーサー ビス）」には、栗やかぼちゃが使われた新作フレーバーがお目見えしました。
1人で食べられるホールケーキ。シフォンケーキ専門店「MERCER bis」「MERCER bis」は、東京・恵比寿「MERCER CAFE」の人気デザートから誕生した、生キャラメルシフォンケーキ専門店です。
中でも一人前サイズのシフォンケーキ（税込850円～）は、特別感のあるホールケーキがひとり占めできる、スイーツ好きにはたまらないアイテムなんです。
かわいい見た目のシフォンケーキは自分へのご褒美にはもちろん、手土産やギフトにもぴったりですよ。
秋の新作2種類が登場。大人リッチな銀座店限定『マロンショコラ』
シーズナルフレーバーも楽しみな「MERCER bis」のシフォンケーキ。
この秋は、栗やかぼちゃなど、秋の実りを詰めこんだ2種類の新作が登場しました。
銀座店限定『マロンショコラ』（税込1200円）は、カカオの苦味と香り高いチョコレートのシフォン生地にマロンソースを合わせた、少し贅沢なシフォンケーキです。
フランス産マロンがたっぷり使われたマロンソースの濃厚でまろやかな味わいが楽しめる、これからの季節にぴったりのフレーバーなのだといいます。
ケーキの上には香ばしい渋皮煮マロン、チョコレートチュイールをトッピング。
栗のこっくりした奥深い味わい×サクサク食感を堪能してくださいね。
ハロウィンにもぴったりな『パンプキンチョコレート』
渋谷店、池袋店には『パンプキンチョコレート』（税込1100円）がお目見えです。
こちらは、カカオの苦味と香り高いチョコレートのシフォン生地に、まろやかな甘みのパンプキンソースがとろ～り。
ソースにはホワイトチョコ＆バニラの香りをプラスして、しっとり濃厚な味わいに。
ケーキの上にはミルクチョコクランチ、ラズベリーチョコをトッピング。
風味豊かなパンプキン、チョコレートのコク、ザクザク食感のハーモニーが楽しめるそうですよ。
いずれも11月末までの期間限定で販売中！
秋の味覚を詰めこんだシフォンケーキは、おうちハロウィンにもぴったりですね。
■MERCER bis渋谷店 住所：渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1F ■MERCER bis銀座店 住所：中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F ■MERCER bis池袋店 住所：豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO 本館1F MERCER bis ホームページ https://mercer-bis.com/
