今回発売する「タリスカー 8年(Talisker 8 Year Old)【海が育んだ野生】」は、スコットランド・スカイ島の容赦なく荒れ狂う海辺に佇んできたタリスカー蒸留所を、暗い海の底に潜みながら約200年にわたって見守ってきたリヴァイアサンの加護のもとに生まれた、力強く、海潮と黒胡椒の風味を持った唯一無二のウイスキーだ。価格は13,400円(税別)。
タリスカーは、スコットランド・スカイ島で最も歴史ある蒸留所が生み出す力強いシングルモルトスコッチウイスキー。スカイ島は「ミストアイランド(霧の島)」と呼ばれる自然環境の厳しい島で、タリスカーは、まるで海の潮風を味わっているかのような風味と力強い黒胡椒の香味が特徴だ。タリスカーのすべてのラベルには「MADE BY THE SEA」と書かれており、蒸留所の生産者たちのスカイ島の自然、海への深い感謝とともに、スカイ島の自然をまさに体現したシングルモルトであることを示している。
☆その他のラインアップ
「ラガヴーリン 12年(Lagavulin 12 Year Old)【獅子の炎】」 希望小売価格:16,000円(税別)
「モートラック 13年(Mortlach 13 Year Old)【月夜の獣】」 希望小売価格:20,000円(税別)
「ラガヴーリン 26年(Lagavulin 26 Year Old)【獅子の秘宝】」 希望小売価格:222,000円(税別)
「オーバン 12年(Oban 12 Year Old)【双子の狐】」 希望小売価格:15,600円(税別)