秋の味覚を使ったスイーツが楽しみな9月。
新感覚エクレアを発信する神戸の洋菓子店「BISPOCKE(ビスポッケ)」には、さつまいも&かぼちゃを使った、秋限定フレーバーが登場しましたよ。
新感覚エクレアを発信する、神戸の洋菓子店「ビスポッケ」 この投稿をInstagramで見るBISPOCKE -ビスポッケ-(@bispocke_kobe)がシェアした投稿
ビスポッケは、海と山のまち神戸から“心がはずむ、食べてうれしくなるお菓子”を発信する洋菓子店です。
見た目も華やかな新感覚エクレアは、季節限定フレーバーもお楽しみのひとつ。
9月1日(木)からは、秋の味覚を使った2種類のエクレアがお目見えしていますよ。
秋の味覚・ほっこりお芋がたっぷりのスイートポテトエクレア『奏のエクレア スイートポテト』(税込648円)は、ほくほくのさつまいも「鳴門金時芋」がたっぷり使われた、秋ならではのフレーバーです。
紫芋ソースを練り込んだマカロン生地でお芋クリームをサンドして、砂糖不使用の生クリーム&鳴門金時芋の甘露煮をトッピング。
鳴門金時芋のペーストとカスタードを一緒に炊き上げた“お芋クリーム”は、さつまいものおいしさがぎゅっと詰まっているそうですよ。
気分は早くもハロウィン!真っ黒生地×かぼちゃのチーズケーキエクレアひと足早くハロウィン気分が楽しめそうな『街のエクレア かぼちゃチーズケーキ』(税込681円)も同時発売!
こちらは真っ黒な生地で、ねっとりした甘さが特長の“北海道産えびすかぼちゃ”のペーストを練り込んだベイクドチーズケーキをサンド。
かぼちゃの優しい甘さが楽しめる、濃厚なフレーバーなのだとか。
いずれも9月1日(木)よりビスポッケ神戸本店、ビスポッケあべのハルカス店にて販売中です。
無くなり次第終了となるので、秋の味覚を楽しみたい人はお早めにチェックしてくださいね。
■ビスポッケ 神戸本店 住所:兵庫県神戸市中央区三宮町2-9-3 営業時間:10時~18時 定休日:水曜日 ■ビスポッケ あべのハルカス店 住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館 地下1階洋菓子売場 営業時間:10時~20時30分 定休日:館に準ずる ※営業時間は変更される場合があります。 ホームページ http://bispocke.jp/