濃厚なチョコスイーツが食べたくなる、これからのシーズン。
そんなチョコラバーにぴったりな、カカオの新しいカタチを提案するスイーツブランド「CROKKA(クロッカ)」をご紹介します。
カカオの魅力を堪能できるスイーツブランド「CROKKA」 この投稿をInstagramで見るWhosecacao(@whosecacao)がシェアした投稿
CROKKAは、カカオ豆の生産から開発を行う「Whosecacao(フーズカカオ)」が提案するオリジナルお菓子ブランド。
フーズカカオが独自に生産・開発したカカオを使用して、「どんなカタチなら、収穫したカカオの個性が最も輝くのか?」を追求した、スペシャルなカカオスイーツが楽しめるといいます。
チョコラバー必食のカカオスイーツがラインナップ『CROKKA brittle(クロッカ ブリトル)』は、カカオが香るザクザク食感が自慢のカカオブラウニーです。
普段食べている「チョコレート」とは違ったカタチのカカオが楽しめるお菓子なのだそうですよ。
オンラインショップでは『brittleギフト10枚入り』(税込1550円~)が販売中です。
他にも、スペシャルティカカオの個性豊かな香りと濃厚な味わい、しっとり食感が楽しめる贅沢な『テリーヌショコラ(6個入)』(税込3240円)と、
発酵カカオ×発酵クリームを合わせた、ご褒美感たっぷりの『発酵テリーヌ』(税込4536円)などがお目見え中です。
パッケージもかわいいので手土産やギフトにもおすすめですよ。
スペシャルティカカオ×ミルクのオリジナルジェラートが登場さらに濃厚なアイスやジェラートが食べたくなる季節に合わせ、オリジナルジェラート『CROKKA ミルクカカオ』(税込438円)も登場!
茨城エリアを中心に販売がスタートします。
「スペシャルティカカオと文化の掛け合わせを楽しむ」をコンセプトに、酸味と旨味が特徴のスペシャルティカカオ×ミルクをイタリアンジェラートの技術で掛け合わせ。
ひと口食べると、ミルクのコクと甘さにカカオの香りが広がる新体験が楽しめるそうですよ。
取り扱い店舗:BLANDEつくば並木店、BLANDE研究学園店、フードスクエアカスミイオンタウン守谷店、フードスクエアカスミ古河諸川店、フードスクエアカスミ八千代店
カカオの魅力がぎゅっと詰まったCROKKAのラインナップ。
いつもと違うチョコレートスイーツをお探しの人はチェックしてくださいね。
CROKKAホームページ&オンラインショップ https://whosecacao.com/pages/crokka