神戸の洋菓子屋さん「BISPOCKE（ビスポッケ）」が大丸福岡天神店に8月24日（水）から期間限定で初登場。
定番人気のスイーツをはじめ、2022年4月に登場した体験型エクレアもお目見えしますよ。
神戸発「ビスポッケ」、スイーツ好きの夢を叶える体験型エクレア この投稿をInstagramで見るBISPOCKE -ビスポッケ-(@bispocke_kobe)がシェアした投稿
2019年4月に誕生した「ビスポッケ」は“心がはずむ、食べてうれしくなるお菓子”を作る洋菓子屋さんです。
『ぼくのエクレア』（1セット 税込1620円）は「たっぷりのクリームをほおばりたい！」というスイーツ好きの夢を叶える、好きなだけクリームが詰められる体験型エクレアです。
今年4月、ビスポッケ神戸3周年を記念して登場した特別なアイテムなのだそうですよ。
クリームは、カスタード、キャラメル、チョコレートの3種類。
絞り袋をカットしてクリームを好きなだけトッピング！自分だけのオリジナルエクレアを楽しんでくださいね。
こちらは数量限定、無くなり次第終了となるので、気になる人はお早めに。
人気NO.1『シブーストフロマージュ』は贅沢な2層仕立て
ぷっくり絞ったチーズクリームが印象的な『シブーストフロマージュ』（税込1998円）はビスポッケの人気NO.1です。
ぷっくりクリームはマスカルポーネ×クリームチーズを合わせた、コクがありつつも爽やかな味わい。
クリームの下はフランス産と北海道産クリームチーズ、貴腐風ワインで香り付けされたベイクドチーズ＆シブースト風チーズの贅沢な2層仕立てなのだとか。
手土産やご褒美にぴったりの定番焼き菓子も気になる
『レーズンサンドバタークッキー』（6個 税込972円～）はラム酒が香るレーズン入りのホワイトチョコ×六甲山麓牛乳が使われたザクザクのバタークッキーが相性抜群です。
『塩キャラメルサンドビスケット』（9枚 税込972円～）は、アクセントの塩が引き立てるキャラメルチョコレートを、淡路の藻塩を使って焼き上げたコクのあるビスケット生地でサンド。
ビスポッケのスイーツは自分へのご褒美にはもちろん、手土産やプレゼントにも喜ばれそうですね。
大丸福岡天神店は9月6日（火）までの出店なので、福岡エリアの人はお見逃しなく！
■期間限定ショップ概要 場所：福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 本館地下2階 北側連絡通路 期間：8月24日（水）～9月6日（火） ビスポッケ 公式サイト＆オンラインショップ http://bispocke.jp/
