“あんこ”が主役のお取り寄せスイーツブランド「あんこと」に、新作『あんこプリン』がお目見え。
オンラインショップにて8月27日（土）10時より販売がスタートします。
和食店が手がける、あんこが主役のスイーツブランド「あんこと」 この投稿をInstagramで見るあんこと / ANKO TO(@ankoto_official)がシェアした投稿
「あんこと」は2021年2月にオープンした“あんこ”が主役のお取り寄せスイーツブランドです。
系列の和食店「それがし」でオープン当初から愛される“あんこ”にフォーカスしたスイーツをオンラインショップ限定で販売。
第1弾の『あんこチーズケーキ』をはじめ、今の季節は『あんこミルクバー』や、氷の代わりにドリンクに入れる『あんこおり』など、ひんやりスイーツもおすすめです。
定番人気の『あんこチーズケーキ』は、お手頃なハーフサイズ（税込1944円）から購入できますよ。
北海道産・厳選小豆を職人が炊き上げる、こだわりのあんこ
主役の“あんこ”は手作りにこだわり、職人さんが毎日約2時間かけて炊き上げ。
北海道十勝でその年に収穫された厳選小豆を使用して、豆の状態をこまめに見極めながら丁寧に練って炊き上げるといいます。
あんこには余計なものは一切使わず、からだに優しい“てんさい糖”のみが使われた自然な甘さが楽しめるそうですよ。
手づくりプリン×たっぷりあんこの新作スイーツ『あんこプリン』
新作『あんこプリン』は手作りプリンにこだわりあんこをたっぷり重ねた、あんこ専門店ならではのスイーツです。
とろ～り濃厚なプリンは、あんこの風味が引き立つバランスを計算し、卵、生クリーム、てんさい糖で作った生地をオーブンで蒸し焼き。
牛乳の代わりに生クリームを使うことで、なめらかでとろける食感を実現しているのだそうです。
さらにバニラビーンズで豊かな香りを加え、ほろ苦いカラメルソースがアクセントをプラス。
プリン、あんこ、カラメルを一緒にすくって召し上がってくださいね。
また、冷凍でお届けされるので、解凍してとろ～りなめらかな食感を楽しむのはもちろん、半解凍でアイスのように味わうのもおすすめなのだとか。
『あんこプリン』は「あんこと」オンラインショップにて8月27日（土）10時から販売がスタート。
4個セット（税込2592円）、6個セット（税込3888円）が登場予定です。
和スイーツ好きも楽しめそうな『あんこプリン』。持ち運びしやすいから、手土産や差し入れにもぴったりですよ。
※画像はイメージです。
あんこと ホームページ＆オンラインショップ https://www.ankoto.jp
