鎌倉発・アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」のシグネチャー『リッチ生チョコタルト』が初リニューアル。
カカオ分が異なる3種のフレーバーが8月22日（月）よりお目見えします。
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『リッチ生チョコタルト』はシンプルな美しさにこだわり、味わいと食感を4層で作り込んだというメゾンカカオの人気スイーツです。
手焼きタルト生地の中に薄くチョコを塗り、水分量の高い生チョコクリームをとろ～り。
さらに表面のチョココーティングで香りを閉じ込めているのだとか。
これまでホワイト、ミルク、ビターの3種類だった『リッチ生チョコタルト』ですが、より繊細な味わいや香りの違いが楽しめるよう、カカオ分45％、55％、65％へとリニューアル。
カカオの濃度を10%ずつ変えることで、驚くほど味わいの異なる3種類が楽しめるそうですよ。
カカオ分が異なる3種のフレーバーをチェック
カカオ分45%は、ほのかにキャラメルやローストナッツの風味を持つ、すっきりしたミルクチョコフレーバー。
カカオ分55%はシトラスやベリー、トロピカルフルーツを思わせる華やかな酸味＆カカオ由来のビター感を併せ持つフレーバー。
カカオ分65%は熟成された深みがあり、ハイカカオながら酸味やビター感が柔らかい、奥行きのある食べやすい味わいなのだとか。
3種をアソートした『リッチ生チョコタルト 3種入り』（税込1944円）は手土産やギフトにはもちろん、食べ比べを楽しむ自分へのご褒美にもおすすめ！
こちらはメゾンカカオNEWoMAN横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、大船ルミネウィング店、オンラインショップにて8月22日（月）より順次販売されます。
巨峰＆シャインマスカットの生チョコタルトも見逃せない季節限定フレーバーも楽しみな生チョコタルト。
この夏は、旬のぶどうを使った2種類も味わえるんです。
8月15日（月）発売の『リッチ生チョコタルト 巨峰 3個入』（税込2268円）は、濃厚な巨峰のソース＆コロンビア産ミルクチョコのクリームを流し入れた、今だけのフレーバーですよ。
販売店舗：NEWoMAN横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、大船ルミネウィング店、オンラインショップ
さらに8月22日（月）には鎌倉小町本店限定で『生チョコタルト シャインマスカット』（税込594円）が仲間入りしますよ。
カカオや旬の果実の魅力が詰まった生チョコタルトは、季節のご褒美にぴったり。
特にチョコラバーさんはお見逃しなくチェックしてくださいね！
MAISON CACAO オンラインショップ https://onlineshop.maisoncacao.com/
