メレンゲにクリームやフルーツをトッピングしたオーストラリア発祥のお菓子、パブロバ。
まだ食べたことがない方も多いのではないでしょうか?
そんなパブロバを専門に扱う「Pavlova studios(パブロバスタジオ)」が、7月3日(日)、京都府右京区にオープンしました。
今回はとっておきのスイーツを楽しめる「Pavlova studios」をご紹介していきます。
パブロバ専門店「Pavlova studios」をご存じ?「Pavlova studios」はこれまで数々の話題カフェを生み出してきた、韓国人プロデューサーのはぬり(hanurlee)さんプロデュースのお店。
プレオープン時から、まるで本場韓国のカフェに居るかのような雰囲気がかわいすぎると話題でした。
店内はアンティークのレンガに崩れかけの壁、レンガ作りの建物の多い韓国の内装が再現されています。
夕方に行くと夕日が差し込んできてとても気持いいんだとか。思わず時間を忘れてしまいそうですね。
パブロバって見た目も味も最高すぎる~「Pavlova studios」には「ストロベリー」「マンゴー&パッション」「ブラックベリー」と、3種類のパブロバがあります。
食べるのがもったいないと思うほどかわいらしい見た目ですよね。
サクッとした口当たりのよい食感のメレンゲで包まれているふわふわのスポンジケーキと生クリーム。そこに色鮮やかなフルーツがたっぷりとトッピングされていて、夏にぴったりな商品です。
パブロバは売り切れ次第終了だから、行く際はお店のInstagramから情報を見てから行くといいかも!
ドリンクも大満足なんです「Pavlova studios」に来たら頼んでほしいのが、エイドというドリンク。
エイドは、炭酸水や水に果汁や果実を入れて作る韓国ではおなじみの飲み物なんです。
こちらのエイドは、「ライムミント」「パッションフルーツ」「ピンクグレープフルーツ」の3種類があります。
しゅわっとさわやかな「エイド」を飲んでリフレッシュしちゃいましょ◎
雑貨や食器はお買い上げできちゃう「Pavlova studios」では、オリジナルのグラスやお皿、さらにhanurleeさんプロデュースの「ROGE seoul(ロッジ ソウル)」の雑貨も販売されているんです。
実際に「Pavlova studios」で使用されている食器も売られていますよ。
行くしかなくない?「Pavlova studios」京都府右京区にオープンした「Pavlova studios」はいかがでしたか?
どこを撮ってもおしゃれな店内に、美味しさかわいさ満点なメニューが揃っていてお気に入りのお店になること間違いなしですね。
近くに住む方はもちろん、この夏京都に旅行しに行く方にもこの機会にぜひ足を運んでみてはいかがでしょう?
Pavlova studios 住所:〒616-8105 京都府京都市右京区太秦森ケ前町13-1 営業時間:11:00-18:00 公式Instagram:@pavlova_studios