チョコレートアーティストが手掛けるスイーツブランド「THE(ザ)」に、アーティスティックなティラミスが誕生。
7月23日(土)より、「THE」公式オンラインストアにて販売が始まりますよ。
「THE」の“常識を覆す”スイーツは食べたことある?スイーツブランド「THE」が展開する“常識を覆す”スイーツシリーズ。
現在、ガトーショコラ「THE chocola」に、イタリアンプリン「THE pudding」、スイートポテト「THE potato」がお目見えしています。
このたび登場するのは、正方形のビジュアルが美しい「THE tiramisu」(税込3500円)。
ティラミスの本場イタリアをバックグラウンドに持つ「THE」のシェフ・澤田さんが、以前から商品化を目指していたという、こだわりの一品だそうですよ。
「THE tiramisu」は、味も見た目もおしゃれすぎる…!ベージュとブラウンのコントラストが美しい「THE tiramisu」は、ほろ苦いコーヒーのコクがありながら、軽やかなクリームのマリアージュがたまらない、⼤⼈のスイーツに仕上がっているのだとか。
⾃家焙煎コーヒーで作ったシロップがたっぷり染み込みこんだスポンジの上には、北海道産マスカルポーネチーズを使った、ふんわり軽やかな2種類のクリームが2層に重ねられています。
下層のクリームには、クリーミーで⼝溶けの良い北海道産クリームチーズが独⾃の配合で加えられていて、リッチなコクと軽やかな⾷感が楽しめるそう。
上層のクリームは、下層のクリームをベースに、パウダー状にしたカカオとカカオニブを混ぜ合わせているそうですよ。
食べたことのないようなティラミスを堪能できちゃうフレッシュで軽やかなクリームをビターなスポンジと⼀緒に⼝に運べば、⼝の中でティラミスが完成。
味わいのみならず、その見た目やカットするたびに現れる断⾯の美しさ、テクスチャーにも驚きのあるスイーツだといいます。
パッケージは、上質な厚紙素材を使ったシンプルでスタイリッシュなデザイン。⾃宅⽤はもちろん、⼤切な⼈へのギフトにもぴったりですよ。
ティラミス好きさんも、そうでない方も、ぜひこの機会に「THE tiramisu」を食べてみてくださいね。
まさにティラミスの“常識が覆される”こと間違いなしです。
「THE tiramisu」は、7月23日(土)よりお目見えしますよ。
THE 公式サイト https://the-chocola.com/