ふわとろザクの新感覚チーズケーキ「CHEESE WONDER(チーズワンダー)」に、ソフトクリームと融合した新作『CHEESE WONDER BLUE』が登場。
6月29日(水)よりメルマガ登録者限定で先行販売がスタート。
7月1日(金)からはオンラインショップと、東京「Why_?下北沢」にお目見えします。
ふわとろザクが楽しめる、新感覚チーズケーキ「CHEESE WONDER」2021年2月に登場した「CHEESE WONDER」は、ザクザクのクッキーに生チーズスフレ×生チーズムースの2層を重ねた、新感覚のチーズケーキです。
原材料を追求し、自社牧場で採れた牛乳や自社養鶏場の卵など、地球にも動物にも人にも優しい循環で作られたものを使用。
クッキーを割りやすいよう工夫された、食べやすいW型にも注目ですよ。
ソフトクリーム×チーズケーキのハイブリッド!夏限定「CHEESE WONDER BLUE」新作『CHEESE WONDER BLUE(チーズワンダーブルー)』は、ザクザクのプレスドアーモンドクッキーに生チーズスフレを入れ、放牧牛乳が使われたソフトクリームをオン!
冷凍のまま食べられる、暑い夏にぴったりなハイブリッドスイーツなのだとか。
夏草をたっぷり食べた牛から搾った牛乳をベースにした“ソフトクリーム”は、隠し味に北海道産マスカルポーネを使ったソフトクリームミックスをブレンド。
さっぱりの中にコクを感じられる味わいに。
ソフトクリームの下にはCHEESE WONDERでおなじみの“生チーズスフレ”を入れて、爽やかなソフトクリームにコクと旨味をプラスします。
ソフトクリーム食感の『チーズワンダーブルー』は、冷凍で食べられるのがポイント。
封を開けてから常温で10分程度が食べ頃なのだそうですよ。
お好みでチョコやソースをトッピングして「#デコワンダー」を楽しむことも。
オンラインショップで6個入が販売。7月限定のイートイン販売も必見『CHEESE WONDER BLUE(6個入)』(税込3580円+送料)は、メルマガ登録者限定で6月29日(水)午前10時から先行販売。
CHEESE WONDERオンラインショップでは7月1日(金)から9月10日(土)までの期間限定で毎週金曜日、土曜日の20時から販売されます。
また7月1日(金)から24日(日)までは、“野菜と果物の美味しい生活”がテーマのグロサリーストア「Why_?下北沢」にてイートイン限定で楽しめちゃう。
1個(税込600円)から味わえるので「チーズワンダーブルーを試してみたい!」という人は、足を運んでみてくださいね。
■Why_?下北沢 住所:世田谷区代田2-36-12 BONUS TRACK SOHO-7 営業時間:11:00~19:00 Instagram:@why_shimokitazawa CHEESE WONDERオンラインショップ https://www.utopiaagriculture.com/