今の時期は、続々と登場する夏の新作メニューが気になる人も多いはず。
今回は、福井県福井市の「BUBBLES BURGER(バブルスバーガー)」に7月から仲間入りする、新メニューをご紹介します。
植物由来のカラフルバンズが話題!福井の「BUBBLES BURGER」2022年3月、福井市に常設店がオープンした「BUBBLES BURGER」。
カラフルなバンズを使ったメニューが“罪な映えバーガー”としてSNSで話題のお店なんです。
看板メニューの『バブルスバーガー』は、植物由来の7色(パプリカ、ラズベリー、スピルリナ、かぼちゃ、小松菜、黒人参、炭)のミニバンズに、お好みの具材とソースを挟んでオリジナルバーガーが作れる体験型セット。
カラフルパンはお店の工房で焼きあげているそうですよ。
『スイーツバーガー(ドリンク付)』(3個 税込1200円~)は、5月から試験的にスタートしたスイーツメニュー。
こちらもピンク(ストロベリー)、オレンジ(マンゴー)、黄色(キャラメルバナナ)、緑(マスカット)、青(マスカルポーネブルーベリー)、紫(紫芋ハニーナッツ)、黒(黒ごまあんバター)の7色から選べます。
7色から選べる“普通サイズのバーガー” 3種が登場7月1日(金)からは“普通サイズのハンバーガー”3種が仲間入り。
7色から好きな色が選べるバンズで、ほんのり甘みが感じられるジューシーな和牛牛脂入りパテをサンド!
いずれもポテト、マイクログリーン、ドリンク付きですよ。
『BLT』(税込1380円)
レタス、パテ、トマト、ベーコンを自家製濃厚BBQソースで仕上げたボリューム感のあるバーガーです。
『てりやきマヨ』(税込1380円)
自家製てりやきソースたっぷりのパテ×甘めのマヨネーズソースは間違いなし!
『チーズ』(税込1380円)
4種のチーズが使われた贅沢ソースに、炙ったチェダーチーズ、オニオンスライスがアクセントをプラスします。
スイーツの新メニューは、カラフルな「フレンチトースト」カラフルな“パンドミ”のフレンチトースト(ドリンク付き)も新登場!
チョコラバーにおすすめの『Blackショコラ(写真右)』(税込1200円)は、カシスリキュール入りベリーソースをかけて味わう大人の一皿です。
季節のフルーツがたっぷりの『PinkYellowフルーツ(写真左)』(税込1200円)は、薪炊き有機メープルシロップをかけて召し上がってくださいね。
お店があるのは、福井市中心部からほど近い自然豊かな足羽山の「ASUWAYAMA DECK(アスワヤマデッキ)」。
「さくら名所100選」に指定された桜並木や高台の足羽山公園など、ロケーションもお楽しみですよ。
福井エリアの人はもちろん、旅行の予定がある人は足を運んでみてはいかがでしょう。
■BUBBLES BURGER 住所:福井県福井市足羽上町111 旧ASUWAYAMADECK 営業時間:10:00~17:00 (L.O.16:30) https://bubblesburger.jp/