東京で人気のエシカルなパン屋さん「Merci life organics(メルシーライフオーガニックス)」が岡山に登場!
ベーカリー&カフェの併設型店舗が6月23日(木)、岡山市北区天神町にオープンします。
東京の人気店「Merci life organics」が岡山に! この投稿をInstagramで見るMerci life organics(@merci_life_organics)がシェアした投稿
Merci life organicsは「オーガニック&ラグジュアリー」をテーマにした、エシカルなパン屋さんです。
無農薬・無化学肥料の小⻨粉をはじめ、フランス産と北海道産の発酵バター、フェアトレードのチョコなど、自然由来の原材料やSDGsに配慮した食材、高級な食材を可能な限り使用し、“子どもも安心して食べられるパン屋さん”を目指しているといいます。
2021年9月、東京・練馬にオープンした1号店は、2時間待ちになるほどの大人気!
新店舗の岡山天神店は、ベーカリー&カフェを併設した新業態のお店なのだそうですよ。
Merciの人気パン、ベスト5をチェック!人気NO.1の『Merci クロワッサン』(税込279円)はフランス産と北海道産のバターをブレンドした、豊かな香りと口どけの良さが特長です。
『有機くるみ&チョコチップスコーン』(税込299円)はホロホロ食感のグルテンフリースコーンに、有機くるみがアクセントをプラスします。
『牛すじ入 メルシーチーズカレーパン』(税込249円)は、オーブンで焼いたヘルシー仕立て。
『高級バタークロワッサンオダマンド』(税込299円)は、アーモンドクリームを入れ熟成させたザクザク食感。
北海道産小麦を使ったピザパン『イタリア産トマトと茄子のピザ』(税込379円)は、ランチにもぴったりですよ。
ランチ限定クロワッサンプレートは必食!岡山天神店のカフェメニュー岡山天神店2階のカフェには、ソファ席やテラス席を設置。
ランチタイム(11:00~14:00)には、健康を意識した『クロワッサンプレートランチ』(税込1295円)が楽しめちゃう。
人気NO.1のクロワッサン、有機くるみ&チョコチップスコーン、9種類の野菜を使った食物繊維豊富なサラダとローストポーク、パンプキンスープがセット。
さらに北海道産バターが使われた、“バターロール食べ放題”付きなのだとか。
アフタヌーンティータイム(13:00~16:30)には、濃厚プリンに季節のフルーツ6種などを盛り合わせた『フルーツプリンアラモード』(税込995円)がお目見えしますよ。
Merciの魅力が堪能できそうな岡山天神店。
岡山エリアの人は足を運んでみてくださいね。
■Merci life organics 岡山天神店 住所:岡山県岡山市北区天神町5-21 営業時間:1階bakery 10:00~18:00、2階cafe 11:00~17:00(全50席) 定休日:火曜日 Merci life organics 公式サイト http://mercilifeorganics.com