東京や横浜を中心に29店舗のレストランを展開するHUGEと、鎌倉のチョコレートショップ「CHOCOLATE BANK（チョコレートバンク）」がコラボした、濃厚チョコレートのかき氷が今年も登場。
7月1日（金）から8月31日（水）までの期間限定で、東京の渋谷や原宿、横浜、名古屋などのお店で食べられますよ。
鎌倉のチョコレートショップ「CHOCOLATE BANK」って？ この投稿をInstagramで見る【公式】CHOCOLATE BANK チョコレートバンク鎌倉(@chocolate_bank_)がシェアした投稿
「CHOCOLATE BANK」は、神奈川県・鎌倉にお店を構えるチョコレートショップ。
コロンビアでのカカオ栽培からローストまで、全工程を自社で行い、最高品質のクーベルチュールをつくっているお店です。
濃厚でなめらかなものから爽やかなものまで、1年を通して変化するさまざまなお味のチョコレートと出合えるんだとか。
2021年に人気を博した、チョコレートのかき氷そんな「CHOCOLATE BANK」の大人気スイーツ「生かき氷 チョコレートバンク」を、このたびレストランデザートにアレンジ。
HUGEとのコラボにより誕生した、「The Chocolate Shave - Chocolate Shaved Ice with Whipped Cream -（クラシック・ショコラシェイブ チョコレートかき氷 とろける生クリーム添え）」（税込990円）は必食です。
一度食べたらクセになる絶品チョコレートかき氷で、2021年にお目見えした際も大好評だったそうですよ。
他にはない、なめらかな食感を体験できちゃう
HUGEのレストランでは、食後のデザートとして食べる人が多いことを考え、カカオの存在感をアップしたものが提供されます。
できたての「The Chocolate Shave」の上には、ふわっふわの生クリームをトッピング。
濃厚ながらビターな甘さとさっぱりとした後味で、最後まで飽きずに食べられるんだとか。
ふんわり滑らかな新食感と、ダイレクトにチョコレートを感じられる口溶けがたまらない、他にはないスイーツに仕上げたといいます。
夏のご褒美に召し上がれ最高品質のクーベルチュールを思う存分味わえちゃう、期間限定の贅沢スイーツはマストチェック。
暑～い夏は、ぜひ美味しいチョコレートかき氷でひんやり癒されてみては？
【The Chocolate Shave】 期間：7月1日（金）～8月31日（水） 実施店舗：RIGOLETTO BAR AND GRILL（六本木）、THE RIGOLETTO ocean club（横浜）、RIGOLETTO spice market（二子玉川）、RIGOLETTO ROTISSERIE AND WINE（押上/スカイツリー）、THE RIGOLETTO（渋谷）、Hacienda del cielo MODERN MEXICANO（代官山）、LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS（原宿）、tavern on S <és>（新宿）、The TOWER TAVERN BAR & GRILL（名古屋）、QUAYS pacific grill（みなとみらい） HUGE 公式サイト：https://www.huge.co.jp/ CHOCOLATE BANK 公式サイト：https://chocolatebank.jp/
