田原俊彦、乃が美の新商品絶賛「はじめての感覚」

タレントの田原俊彦が、6月21日に都内で行われた高級“生”食パン専門店「乃が美」の新ライン「黒山乃が美」発表会＆試食会に登壇。実際に「黒山乃が美」を試食し、感想を語った。

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「黒山乃が美」は、「乃が美」の職人たちの技術力を結集させ、美味しく味わえるギリギリまで焼き加減をコントロールし、“意図した旨みある焦がし”を目指した食パン。おこげの旨みを、最も楽しみやすい形状である山型食パンで表現した新商品だ。

普段から「乃が美」の生食パンを食べているという田原は「5年前くらいから週2～3回食べていて、僕の周りのスタッフとか友達にいつも勧めていますよ。ここ数年間、いろんな高級食パンを食べたのですが、やっぱり乃が美のパンはしっとりしていて、甘くて」とコメント。

今回の新商品が「焦がし」にあえて挑戦した点について「（食パンにおいて）『焦げ』ってタブーですよね、食パンが焦げると『失敗した！』って思うし。相当苦労があったのだろうなと思います」と語り、実際に試食してみると「（パンを手に持って）おこげ～！結構ずっしり重いな。すばらしいおこげ加減」「食感がしっかり、でも中はすごくソフトで、はじめての感覚です。美味しいです」と絶賛した。

元記事はこちら：https://www.narinari.com/Nd/20220672624.html