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キーマカレーやテリヤキ味のホットドッグがおいしそう!渋谷ブリッジの「BABY HOTDOG CAFE」が気になる

2022年06月20日 13:30  isuta

isuta

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東京・渋谷ブリッジ「TRAINTRAINTRAIN」1Fに、ホットドッグ専門店「BABY HOTDOG CAFE(ベイビーホットドッグカフェ)」がオープン!

「自由」と「欲張り」をテーマにした、1本で大満足のホットドッグが楽しめますよ。

渋谷ブリッジにオープン!ホットドッグ専門店「BABY HOTDOG CAFE」

6月18日(土)に、渋谷ブリッジにオープンした「BABY HOTDOG CAFE」。

「手軽で身近な“ホットドッグ”を、もっと自由で欲張りな食べ物に進化させられないか?」、そんなシンプルなアイデアから誕生した、ホットドッグ専門店です。

渋谷、ホットドッグ専門店、BABY HOTDOG CAFE

軽食の域を超えて本格的な“主食”となるホットドッグを開発するため、メニューはミシュラン二つ星レストラン「arbor(香港)」の副料理長・浦口司さんが監修。

ジューシーさが自慢のオリジナルソーセージ×バターが染み込んだ特製ドッグパンに、サルサ、チリコンカン、カレー、マッシュルームなど、こだわりの具材をプラス!

「自由」と「欲張り」をテーマにした、全く新しいホットドッグが体験できるそうですよ。

1本で大満足!世界の食文化が楽しめる9種類のホットドッグ

自由な発想で世界各国の食文化を取り入れたという、個性豊かなホットドッグは全9種類。

渋谷、ホットドッグ専門店、BABY HOTDOG CAFE、シグネチャー「”BABY Signature”Salt Dog」

シグネチャーメニュー『”BABY Signature”Salt Dog』はシンプルな味付けで、自慢のソーセージの味わい×パンの風味が存分に楽しめちゃう。

渋谷、ホットドッグ専門店、BABY HOTDOG CAFE

他にも、自家製キーマカレーをふんだんに盛り付けた『Curry Dog』、渋谷の街をイメージした『”SHIBUYA” Dog(テリヤキ)』などがラインナップ。

1本で大満足のホットドッグは、ランチにぴったりですね。

コーヒー×ミントの新感覚「モヒートコーヒー」も気になる

渋谷、ホットドッグ専門店、BABY HOTDOG CAFE「モヒートコーヒー」

コーヒー×ミントを組み合わせた『モヒートコーヒー』は、日本ではあまり馴染みがないですが、苦味と爽やかさが絶妙にマッチしてホットドッグとも相性抜群!

消化促進の効果もあると言われているそうですよ。

いろいろな味わいが手軽に楽しめる新感覚のホットドッグ。

渋谷、代官山、恵比寿から徒歩10分程で行ける場所なので、ショッピングの途中に立ち寄ってみてはいかがでしょう。

BABY HOTDOG CAFE 住所:東京都渋谷区東1-29-3 渋谷ブリッジB-5 ※渋谷駅、代官山駅、恵比寿駅より徒歩10分 営業時間:9:00~17:00 定休日:不定休 Instagram:@baby.hotdogcafe