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日本初のクラフトバターパイ専門店が鎌倉にOPEN。バターたっぷり×かわいすぎるミルフィーユが待ちきれない!

2022年06月03日 09:01  isuta

isuta

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バターをたっぷり使用した、日本初のクラフトバターパイ専門店「BUTTER HOLIC(バターホリック)」が誕生!

第1号店が6月30日(木)、神奈川・鎌倉にグランドオープンします。

日本初のクラフトバターパイ専門店「BUTTER HOLIC」が鎌倉にオープン         この投稿をInstagramで見る                      

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BUTTER HOLICは、今までにない“片手で食べられるワンハンドミルフィーユ”を販売するクラフトバターパイ専門店です。

ボリューム感を損なわず、片手で食べられるよう工夫されたバターパイは、“記憶に残る”味わいが楽しめるそうですよ。

店内はバター色を基調とした、おしゃれな空間。

厨房との間に隔たりがないため、ライブ感×バターの香りもお楽しみですよ。

バター香るサクホロの生地×オリジナルバターカスタードのマリアージュ

BUTTER HOLIC鎌倉店「バターパイ」パイ生地

BUTTER HOLIC鎌倉店「バターパイ」国産バターとパイ生地

バターで小麦粉を包む「Wバター製法」と、ひとつずつ丁寧に焼きあげる「手焼き製法」で作られる生地は、香ばしくジューシーなバターの風味が楽しめるホロホロサクサクの食感。

BUTTER HOLIC鎌倉店「バターパイ」原材料イメージ

パイにサンドするバターカスタードは「パイに負けない濃厚さ」「バタークリーム程しつこくなくて食べやすい」をモットーに研究を重ね、国産バター、カスタード、バニラビーンズなどを配合したオリジナルなのだとか。

魅力的な「バターパイ」のラインナップ。お得なドリンクセットも気になる

バターパイは見た目も華やかなラインナップ!

メニューの一部をご紹介します。

BUTTER HOLIC鎌倉店「バターパイ バターカスタード」

バターカスタードのみで仕上げた『バターカスタード』(530円)は、お店のイチオシ!

BUTTER HOLIC鎌倉店「バターパイ いちごナポレオン」

いちごナポレオン』(930円)は、いちごを丸ごと3個使った贅沢仕立て。

BUTTER HOLIC鎌倉店「バターパイ ブリュレ&ウォールナッツ」

​『ブリュレ&ウォールナッツ』(580円)は、お持ち歩き30分以内で召し上がれ。

BUTTER HOLIC鎌倉店「バターパイ ピスタチオ&ナポレオンチェリー」

ピスタチオ&ナポレオンチェリー』(880円)など、季節限定フレーバーもお楽しみですよ。

BUTTER HOLIC鎌倉店「バターパイ」パッケージ

バターパイは1つ1つ箱に入っていて、スライドして取り出すことが可能!

パッケージもかわいいので、お土産にもぴったりですね。

BUTTER HOLIC鎌倉店、ドリンクメニュー

ドリンクはオリジナルの『BHロイヤルクリームティー』(580円)をはじめ、バターパイにぴったりなラインナップ。

BUTTER HOLIC鎌倉店「BUTTER HOLICセット」

BUTTER HOLICセット』(1070円~1420円)はバターパイ&ドリンクのセット。

鎌倉散策にぴったりなオリジナルホルダー付きですよ。

お得なオープン記念キャンペーンもマストチェック!

BUTTER HOLIC鎌倉店「BUTTER HOLICセット」

1号店のオープンを記念して6月30日(木)から7月3日(日)まで、『BUTTER HOLICセット』が全品1000円(税込)で楽しめるキャンペーンを実施。

※1日先着150名、お1人様1点限り

お得な特典に使えるポイントがもらえるLINEキャンペーンも7月末まで実施されますよ。

鎌倉散策の途中に立ち寄りたいBUTTER HOLIC。

6月末のオープンが待ち遠しいですね。

BUTTER HOLIC 鎌倉店 住所:神奈川県鎌倉市小町2-8-16 ※鎌倉小町通りを曲がってすぐ ※JR鎌倉駅東口より徒歩5分、江ノ電・鎌倉駅西口より徒歩7分 営業時間:10:00~18:00(定休日なし) ※イートインスペースあり Instagram:@butterholic_official