チョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」の板チョコに、夏季限定の新フレーバーが登場。
6月1日（水）より、「Minimal」富ヶ谷本店と公式オンラインストアにて販売がスタートしました。
夏らしい爽やかなフレーバーは、暑くなるこれからの季節に、冷たい飲み物と合わせて味わってみるのもアリですよ。
「Minimal」の、スッキリする夏季限定フレーバー日本発のチョコレート専門店「Minimal」の板チョコは、カカオ豆と砂糖しか使っていないにも関わらず、果実が入っていると思わせるほどの風味豊かなチョコレート。
このたび登場する夏季限定フレーバーは、ドライアップルのような爽やかなフレーバーに仕上げられているのだとか。
スッキリする後味も相まって、夏の暑い日でも食べたくなっちゃうこと間違いなしですよ。
珍しいタイ産カカオ豆を使用した「SEASONAL タイ65%」
そんな限定板チョコ「SEASONAL タイ65%」（税込1512円）には、チョコでは少し珍しいタイ産カカオ豆が2種類使用されているんですって。
異なる焙煎度合いのタイ産カカオ豆をブレンドすることで、カカオ豆の持つ酸味のバランスを調整し、果実味をしっかりと感じられるように仕上げているのだそう。
ドライアップルのようなフレーバーのほか、青リンゴのような爽やかな香りや、ベリージャムのような深い甘味といった、カカオ豆の持つ果実感を楽しむことができますよ。
冷たい飲み物と合わせて召し上がれ
チョコレートを食べるときに、飲み物や食べ物と組み合わせる「ペアリング」を楽しんだことはありますか？
「SEASONAL タイ65%」は、香り豊かで後味がスッキリしているので、冷たい飲み物と一緒に合わせて食べてみるのもおすすめです。
ちょっぴり大人な味わいを堪能したいときには、「オレンジワイン」などのお酒とペアリングしてみてもいいかもしれませんね。
気持ちもスッキリしそうこれからの時期は、ジメジメした梅雨や暑い日が続いて、憂鬱な気分になることも多いはず。
そんなとき、初夏にぴったりな「SEASONAL タイ65%」を1口食べれば、フルーティーなチョコレートが、きっと気持ちまでリフレッシュさせてくれますよ。
Minimal 公式オンラインストア https://mini-mal.tokyo/
